Concursa y elige el platillo tradicional de Tepic
La convocatoria cierra el próximo 15 de septiembre. Foto: Cuartoscuro/Archivo
El ayuntamiento de Tepic, Nayarit, anunció que buscan instaurar el platillo emblemático que le dé identidad gastronómica a la capital, por lo que abrió la convocatoria a chefs y aficionados de la cocina a postular sus propuestas.
Para esta convocatoria habrá registro individual y en grupo. Los interesados deberán presentar al departamento de Turismo Municipal un sobre cerrado que tenga la información del platillo, receta y fotografía, así como otro en el que se consignen en un documento los datos del participante.
El registro de candidatos cierra el próximo 15 de septiembre a las 14:00 horas, pues el 29 de septiembre se determinará quién es el ganador de “La Delicia Tepicense”.
Los premios serán apoyo económico, reconocimiento público, viajes, utensilios de cocina y vestuario de chef.
