Ciencia y Tecnología

Açaí, el fruto brasileño que expertos prueban para tratar el COVID-19

| 10:53 Redacción Uno TV

El fruto de Brasil llamado açaí, es ahora parte de una investigación que busca encontrar un tratamiento para los síntomas más graves del COVID-19, anunciaron este lunes investigadores canadienses.

“Es una prueba simple”, dijo a la AFP Michael Farkouh, de la Universidad de Toronto.

“Pero las bayas de açaí son económicas y están fácilmente disponibles para todos, son seguras, así que vale la pena intentarlo”, resaltó.

Farkouh junto a su colega Ana Andreazza, que ha estado examinando el efecto de la fruta en la respuesta inflamatoria durante cinco años, decidieron probar su eficacia contra la enfermedad covid-19.

Estudios anteriores han demostrado que los extractos de la baya de esta palma originaria de América Central y de América del Sur pueden reducir la inflamación.

El fruto de Brasil llamado açaí, es famoso por sus propiedades antioxidantes

A medida que la pandemia del COVID-19 se propaga por todo el mundo, los expertos señalan que el virus puede causar una inflamación aguda y provocar complicaciones de salud.

Para su investigación, Farkouh y Andreazza reclutaron a unos 580 pacientes que dieron positivo por coronavirus en Canadá y Brasil, donde se cultiva la palma.

La mitad de los pacientes recibieron dosis del fármaco en investigación, la otra mitad un placebo.

La esperanza es que la intervención temprana con el extracto de bayas, si se demuestra que es efectiva, evitará los síntomas más dañinos asociados con este virus potencialmente fatal, aseguró Farkouh.

El estudio debe durar 30 días y sus resultados se revelarán a fines de 2020.

¿Qué es el Açaí?

El açaí es una fruta parecida a la uva y es nativa de las selvas tropicales de América del Sur. Se consume el helados, jugos y hasta en mermeladas.

Los frutos miden entre 1 y 2 centímetros de diámetro y tienen un color púrpura intenso. El sabor de las bayas se ha descrito como una mezcla de chocolate y bayas.

El açaí se ha denominado un superalimento que tiene diversos beneficios, sin embargo, no todas estas afirmaciones están respaldadas por pruebas, entre ellos están sus efectos antioxidantes muy populares en Estados Unidos.

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