El limón es una fruta rica en vitamina C y ha sido utilizado con fines medicinales, así como para realizar tareas en el hogar. En Uno TV hacemos un recuento de los usos comunes de esta fruta con su respectiva explicación científica.
- Te podría interesar: Tomar jugos no es sano, pero comerse la fruta, sí: UNAM
¿Por qué el limón es bueno para limpiar superficies?
De acuerdo con el portal Chemical Safety Facts, el limón es una fruta rica en ácido cítrico, el cual reacciona con el óxido formando un oxácido, ocasionando que el óxido del hierro desaparezca casi por completo. Esta propiedad también lo vuelve perfecto para desincrustar suciedad.
¿Cómo ayuda a desinfectar las aguas de consumo?
En 1994, la Organización Panamericana de la Salud publicó un estudio en el que se comprueba que el limón funciona como desinfectante e inhibidor de Vibrio cholerae en las aguas de consumo de lugares sin plantas de tratamiento.
“El tratamiento de las aguas de consumo subterráneas, que son las de mayor alcalinidad, puede destruir V. cholerae sólo a una concentración mínima de limón de 2% y a un tiempo de acción mínimo de 30 minutos”
OPS
Después de medir su dureza y alcalinidad, se le añadió a cada una zumo de limón en diferentes concentraciones y se determinaron el grado de acidez obtenido y la actividad del limón contra V. cholerae.
Las propiedades medicinales del limón
El portal especializado Botanical Online precisa cuáles son las propiedades medicinales del limón y la gran cantidad de aplicaciones benéficas para la salud, desde sus aplicaciones estéticas hasta los usos más complejos.
Usa el limón para no envejecer
Comer limón ayuda a las personas a tener un aspecto físico más saludable, dado que la vitamina C es fundamental para mejorar la salud de la piel, el cabello y uñas. Gracias a esta característica, se pueden evitar los siguientes problemas:
- Piel seca
- Arrugas
- Cabello con poca vitalidad
- Uñas frágiles
¿Cómo ayuda a mantener la salud visual?
El limón contiene antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades degenerativas importantes como la pérdida de visión o cataratas. Esta fruta es importante en el desarrollo actual de las profesiones y oficios, pues la mayoría fuerzan la vista con pantallas, por lo que Botanical Online recomienda el consumo del limón.
Mejora tu sistema cardiovascular
La vitamina C, la rutina y hesperidina contenidas en el limón ayudan a mantener la elasticidad de las arterias y evitar derrames que se producen en las venas y capilares. Desde la perspectiva de los expertos, el jugo de limón controla la aparición de hemorroides, varices y evita la formación habitual de moretones.
Los antioxidantes aumentan la vida del “colesterol bueno” al prevenir su oxidación, por lo que ayuda a evitar la mala circulación, el aumento de colesterol y arteriosclerosis.
El limón en las dietas para adelgazar
De acuerdo con Botanical Online, el limón es rico en componentes con propiedades adelgazantes que se usan por los nutriólogos en varias dietas:
- Cafeína (Estimulante metabólico)
- Fibras como la pectina (Disminuye la absorción de grasas)
- Limoneno (Colabora en la saciedad)
- Vitamina C (Colabora en la saciedad)
- Potasio (Tiene propiedades diuréticas)
- Calcio (Neutraliza el sodio)
- Ácido cafeico (Favorece la eliminación de líquidos)
- Ácido ascórbico (Favorece la eliminación de líquidos)
¿Previene el cáncer?
Aunque esto no se ha comprobado completamente, especialistas retomados por Botanical Online consideran que aquellas personas que consumen habitualmente cítricos como el limón tienen más de un 50% de probabilidades de no contraer cáncer de estómago.
TE PODRÍA INTERESAR…
¿Cómo ser mamá?, tu cerebro te prepara para eso, según experto
