El colesterol y los triglicéridos son diferentes tipos de lípidos que circulan en la sangre, sin embargo si se encuentran en gran cantidad pueden generar diversos problemas de salud, por eso Maggie Hegyi nos cuenta que alimentos comer para mantener los niveles adecuados de estas grasas.
Maggie Hegyi recuerda que de vez en cuando no está de más hacernos una revisión y checar si tenemos el colesterol o los triglicéridos altos, pero que si eres de las personas que se ponen nerviosos por ello no, “aquí te van algunos alimentos que puedes comer”.
“Evidentemente tenemos que cambiar el menú de nuestras comidas. Debemos agregar hortalizas y verduras, aumentar el consumo de frutas y de igual manera los frutos secos”.
Maggie Hegyi
Algunos especialistas recomiendan consumir lácteos, no enteros; y el aumento de proteína pero que sean carnes magras y de llaves, por ejemplo, pollo, pavo, pero de preferencia quitarles toda la grasa y y la piel.
“Los pescados son ricos en omega 3 que te ayudan a prevenir las enfermedades del corazón”.
Hay que aumentar en nuestra dieta el consumo de legumbres que puede ser las lentejas, el garbanzo, el frijol. Si te gusta consumir cereales pueden ser integrales.
“Si necesitas consumir grasa que sea de origen vegetal, por ejemplo, el aguacate o el aceite de oliva”.
Maggie Hegyi resalta que los que se debe evitar es la sal, las bebidas alcohólicas y los alimentos procesados como las papas fritas, los embutidos o los panes industriales.
A esto hay que sumarle que hay que beber mucha agua y hacer ejercicio para tener un buen menejo de los niveles de colesterol y trigicéridos.
