¡México lindo y… qué rico! El sitio Taste Atlas dio a conocer su lista de los 100 platillos más populares del mundo, y 10 de ellos son mexicanos. En Unotv.com te decimos cuáles son.
Los 10 platillos mexicanos considerados entre los más populares del mundo
Sitio 4 | Tacos
Considerado el plato nacional de México, Taste Atlas lo colocó en el sitio número 4. De acuerdo con éste, la palabra “taco” es usada para denominar uno de los platillos más populares de México el cual, “puede ser cualquier cosa que se coma en una tortilla blanda, y hay una variedad infinita de ellos”.
Sitio 9 | Tortilla
La tortilla es otro de los manjares que no podían faltar en la lista de los 100 platillos más populares del mundo, sobre todo después de haber situado a los tacos en el cuarto lugar.
De acuerdo con el ranking, las tortillas son consideradas una de las variedades de “pan” más esenciales del planeta, la cual ha estado presente en la cultura mexicana durante miles de años.
Sitio 36 | Nachos
Con carne, queso o frijoles, no importa cómo, los nachos lograron colarse a la lista de los platos más populares del mundo y posicionarse en el sitio 36.
Entre lo que el sitio de internet especializado en comida internacional, está la historia del origen de esta rica preparación, la cual según se remonta a la década de 1940 en Piedras Negras, Coahuila, cuando fue hecho para un grupo de esposas de oficiales militares en 1943.
Sitio 42 | Burrito
El burrito es un platillo que consiste en una tortilla de harina de trigo que se envuelve de tal manera que es posible encerrar completamente el sabroso relleno en el interior, el cual consiste en una combinación de carne, frijoles, arroz, lechuga, guacamole y queso, entre otros.
Sitio 43 | Tamal
Uno de los platos más típicos de México, no podía faltar en la lista de los mejores del mundo, y es que los tamales junto con todo su bagaje histórico son una parte esencial en la cocina mexicana.
Sitio 52 | Quesadilla
Con queso y sin queso, las quesadillas ocupan el puesto 52 del listado. Sin embargo, Taste Atlas hace una peculiar aclaración:
“Puede tener algunos otros ingredientes en el interior […] pero el queso siempre es obligatorio (con la excepción de la Ciudad de México, donde el queso en una quesadilla suele ser una ocurrencia tardía)”.
Sitio 56 | Guacamole
Nada como el famoso guacamole para ocupar uno de los puestos medios del ranking, y es que los croatas creadores de este famoso sitio culinario, colocaron esta colorida entrada en el sitio 56 del top de los platillos más populares del mundo.
Sitio 66 | Mole
El tradicional e icónico mole no podía estar fuera de esta lista. Ocupando el sitio 66, Taste Atlas colocó, entre los 100 platillos más populares a la que es una de las salsas mexicanas más comidas en el mundo y el plato nacional del México.
Sitio 89 | Barbacoa
La rica barbacoa de borrego tradicional de la zona centro del país, fue colocada por los creadores de Taste Atlas en el sitio 89 de los platillos más populares del mundo.
Y explica que la palabra “barbacoa”, se ha asociado con numerosos significados a lo largo de la historia.
Sitio 84 | Tortas
“Las tortas mexicanas son deliciosos sándwiches tradicionales llenos de deliciosos ingredientes mexicanos, en su mayoría auténticos. Son una creación de México única, considerando que se sirven en panecillos, un ingrediente que no se asocia tan a menudo con México”, dice el sitio que colocó esta preparación en el sitio 87 de su lista.
