Muere Anne Burrell, reconocida chef de televisión; así fue su trayectoria
La reconocida chef de televisión Anne Burrell, famosa por transformar a cocineros novatos en “Worst Cooks in America” de Food Network, falleció el martes a los 55 años en su casa de Nueva York. La noticia fue confirmada por la cadena, aunque la causa de muerte no se ha esclarecido.
La policía acudió al domicilio antes de las 8:00 a. m. (horario local) tras recibir un reporte y encontró a una mujer inconsciente, que fue declarada muerta poco después. Aunque el Departamento de Policía no proporcionó el nombre, los registros indican que era la residencia de Burrell, de acuerdo con información de agencias internacionales como AP.
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¿Quién fue Anne Burrell?
Nacida el 21 de septiembre de 1969 en Cazenovia, Nueva York, Anne Burrell creció entre flores, puesto que sus padres eran propietarios de una floristería.
Anne estudió inglés y comunicaciones en la Universidad Canisius, pero pronto descubrió que su pasión no era la oficina, sino la cocina. Abandonó su trabajo como cazatalentos y se matriculó en el prestigioso Culinary Institute of America, donde se graduó en 1996 y posteriormente impartió clases.
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Burrell perfeccionó su estilo durante un año de estudios en Italia y tras su regreso trabajó en varios restaurantes de alta gama en Nueva York. Su enfoque culinario combinaba sabores audaces con técnicas accesibles, y su carisma, sumado a su emblemático peinado rubio platino, la convirtieron en una figura inconfundible en la televisión.
De “Iron Chef” a los “peores cocineros”
Su carrera televisiva comenzó en “Iron Chef America”, pero fue en 2010 cuando alcanzó mayor notoriedad como mentora en “Worst Cooks in America”, donde enseñó a decenas de participantes con nulas habilidades culinarias a dominar lo básico y mucho más.
“Si la gente quiere aprender, me encanta enseñarles”, dijo Burrell en una entrevista con Good Morning America en 2020. “Se trata simplemente de que rompan con los malos hábitos y se salgan de su propio camino”, agregó.
Anne Burrell: una vida dedicada a la cocina… y a ayudar
Además de su trabajo en televisión, Burrell publicó dos libros: “Cocina como una estrella de rock” y “Aduéñate de tu cocina: Recetas para inspirar y empoderar”. También colaboró con bancos de alimentos, campañas de concientización sobre la diabetes juvenil y otras causas benéficas.
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La cadena que lanzó a la cocinera al estrellato compartió un mensaje de despedida:
“Anne era una persona extraordinaria y un talento culinario excepcional: enseñaba, competía y siempre compartía la importancia de la comida en su vida y la alegría que una comida deliciosa puede brindar”.
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