El mejor regalo: tacos… Tlalpan consiente a los papás con festival gastronómico
El Día del Padre se celebra el próximo 15 de junio, y si todavía no sabes a dónde llevar a papá, una opción es el Tacofest, que se realizará este fin de semana en la alcaldía Tlalpan, de la Ciudad de México (CDMX).
Tacofest en Tlalpan, CDMX
El Tacofest se realizará los días 13, 14 y 15 de junio en la plaza principal de la alcaldía Tlalpan.
“En Tlalpan celebramos a los papás como se merecen: con sabor, alegría y tradición. Este 13, 14 y 15 de junio te esperamos en la Plaza Principal para disfrutar del Tacofest, un gran festival familiar con expositores taqueros, música en vivo, lucha libre, sonideros y muchas sorpresas más”, explicó la alcaldía.
También se prevén diversas actividades, como la presentación de estos grupos musicales:
- Angelitos de la Cumbia
- Los Llayras
- Multiversalsa
- Tributo a Grupo Niche
Además, el domingo habrá lucha libre y cerrará la cartelera un sonidero. Las actividades son de las 11:00 a las 20:00 horas.
Datos sobre los tacos
Los tacos pueden llevar una gran variedad de ingredientes: carnes (res, cerdo, pollo, pescado), vegetales, insectos, guisos tradicionales, entre otros.
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- Se elaboran principalmente con tortilla de maíz, aunque también se usan de harina (especialmente en el norte del país)
- Se sirven con salsas, limón, cebolla, cilantro, nopal, aguacate o rábanos, dependiendo del tipo de taco y la región
- Cada estado tiene estilos únicos, como los tacos al pastor (CDMX), tacos de canasta (Tlaxcala y CDMX), tacos de cochinita (Yucatán), tacos de barbacoa (Hidalgo), entre otros
- Son una comida muy popular en puestos callejeros y taquerías, disponibles casi a cualquier hora del día
- Son económicos y fáciles de encontrar, lo que los convierte en un alimento básico y cotidiano
Ahora ya lo sabes, puedes celebrar a papá en el Tacofest en Tlalpan.
