Video del momento: explota puesto de comida en feria de Zaragoza, Puebla
En la feria del municipio de Zaragoza, Puebla, trabajadores de un puesto de comida sufrieron un tenso momento porque un cilindro de gas, presuntamente, provocó una explosión que hizo correr a los empleados.
Video del flamazo en Puebla
El video lo compartió la cuenta Los Titulares y se puede apreciar el momento exacto de la explosión. En primera instancia se observa a trabajadores preocupados, pues, iniciaban las llamas, luego una tremenda explosión acaparó las miradas de todos.
- Uno de los trabajadores se lanzó del mostrador para salvarse de las llamas que iniciaban a esparcirse por todos lados.
Héroe en la feria del municipio de Zaragoza, Puebla
De lado derecho de la imagen había dos personas, tras la explosión una de ellas alcanzó a correr, otra se dirigió al cilindro de gas y parece que evitó la salida del gas, pues, se le observa girar la llave. Luego levanta una parte de la lona del puesto en la feria y entra a verificar que todos estuvieran bien.
A la zona llegaron elementos de bomberos y Protección Civil de Zaragoza para evaluar los posibles daños en el puesto de pan.
En un puesto de alimentos ambulante se deben tener en cuenta algunas medidas de seguridad como:
Uso adecuado de tanques de gas:
- Verificar que no haya fugas
- Usar reguladores y mangueras certificadas y en buen estado
- Colocar los tanques lejos de fuentes de calor directo
- Limpiar frecuentemente las estufas, parrillas y freidoras para evitar acumulación de grasa
- Revisar conexiones eléctricas y evitar sobrecargar enchufes
- Tener un extintor tipo K (para aceites y grasas)
- Capacitar al personal sobre su uso correcto
- No cocinar cerca de materiales inflamables
- Evitar toldos, lonas o cajas de cartón muy cercanas al fuego
