Así es el chocolate del Bienestar y estas son sus presentaciones
El chocolate del Bienestar ha sido presentado de manera oficial ante los medios este jueves durante la mañanera de Claudia Sheinbaum, del 10 de julio de 2025.
De acuerdo con María Luisa Albores directora general de Alimentación para el Bienestar, este producto puede encontrarse hasta en tres presentaciones.
3 tipos de presentaciones del chocolate del Bienestar
María Luisa Albores destacó que el chocolate del Bienestar se encuentra en su versión de barra, en polvo y de mesa, todos con un alto contenido de cacao.
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Características y precio del chocolate del Bienestar, en barra
- Es una barra de 20 gramos, con 50% de cacao (40% de pasta y 10% de manteca)
- Sólo contiene 35% de azúcar caña natural
- No tiene edulcorantes, ni saborizantes artificiales
- Tiene lecitina de soya y 1% de sal
- Esta barra cuesta 14 pesos
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Características y precio del chocolate del Bienestar, en polvo
- Viene en un empaque
- Está hecho 30% de cocoa
- También posee azúcar
- Tiene 8.8% de vitaminas y minerales
- Este chocolate cuesta 38 pesos
Características y precio del chocolate del Bienestar, de mesa
- Este producto contiene 35% de cacao
- Otros chocolates de mesa no suelen llegar al 5% de cacao, según María Luisa Albores
- Tiene canela y azúcar de caña
- Este chocolate cuesta 96 pesos
Para ver la presentación completa de este chocolate ve al tiempo 25:24
La directora general de alimentación para el bienestar reiteró que ninguno de estos tres productos tiene conservadores ni endulzantes artificiales.
¿Dónde se puede comprar el chocolate del Bienestar?
El chocolate del Bienestar se podrá comprar en todas las tiendas del Bienestar del país y se trabaja en cuatro etapas para ello. Por ejemplo, para todas las personas que estén interesadas y que vivan en la Ciudad de México (CDMX) lo hallarán en la sucursal que se ubica sobre la Avenida Insurgentes Sur, número 3483, en Villa Olímpica, Tlalpan.
El cacao en la cultura
El cacao, semilla ancestral con arraigo de los pueblos originarios, representa hoy el sustento de un gran número de familias en localidades de Tabasco y Chiapas, así se menciona en la gaceta Tierra y Bienestar del mes de julio.
Las culturas mesoamericanas domesticaron la mazorca del cacao, derivada de su planta, para convertirla en chocólatl, o chocolate. Esta semilla era utilizada en ceremonias religiosas entre la realeza, en prácticas medicinales y hasta económicas.
Ese legado se renueva gracias a las y los cacaoteros que, bajo sistemas agroforestales sustentables, cultivan el principal ingrediente del chocolate Bienestar.
Su trabajo contribuye el cuidado de la Madre Tierra e impulsa el desarrollo comunitario; con ello generan ingresos económicos para sus familias, lo que permite generar sentido de arraigo y pertenencia, a través de su trabajo y la construcción de una vida digna, a sus lugares de origen.
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