Coco loco, el coctel que refrescara tus días en días de calor

| 10:02 | Lillían Reyes | Uno TV
Coco loco: receta e historia de este drink
Cuba, República Dominicana y Puerto Rico tienen sus versiones. Foto: Shutterstock

El coco loco es un cóctel tropical de sabor dulce y refrescante, ideal para mitigar el calor de estos días en los que las temperaturas se han elevado en gran parte del territorio mexicano.

  • ¿Quieres saber cómo se prepara? En “El trago de la semana” de Unotv.com te compartiremos el paso a paso y hablaremos un poco de su historia.

Receta del coco loco

Ingredientes:

  • 30 mililitros de ron blanco
  • 30 mililitros de vodka
  • 30 mililitros de tequila
  • 60 mililitros de crema de coco
  • 30 mililitros de jugo de limón fresco
  • Hielo picado
  • Coco fresco para decorar (opcional)

Preparación:

Vierte todos los ingredientes en una licuadora y muele hasta obtener una mezcla homogénea y granizada.

  • Sirve en un vaso, copa o coco (si tienes), y decora con una rodaja de limón y/o coco fresco.

Variaciones

La versión cubana se prepara con ron blanco, crema de coco, jugo de piña y hielo, mientras que la puertorriqueña lleva ron blanco, leche de coco, jugo de limón y hielo.

  • En República Dominicana le añaden ron blanco, crema de coco, jugo de naranja y hielo.

Historia y origen del coco loco

Coco loco: receta e historia de este drink
Foto: Getty Images

Aunque no existe una fecha exacta o un lugar de origen verificable, se cree que las raíces del coco loco se extienden por las cálidas costas del Caribe, pues la combinación de ron, leche de coco y especias comenzó a usarse en las Antillas durante el siglo XVII.

La receta se popularizó entre los piratas y marineros que navegaban por el Caribe, y ya para el siglo XX se convirtió en un elemento básico en los resorts y bares tropicales.

  • Su nombre surgió de la combinación de la fruta y el efecto “loco” que produce el alcohol.