Estas son las verduras de temporada para este mes de agosto

Estas son las verduras de temporada para este mes de agosto
Papa y calabaza, están entre las verduras de temporada para agosto. Foto: Getty

Saber cuáles son las verduras de temporada tiene su relevancia, porque sabes cuáles estarán en mejores condiciones cuando las compres; por ello, hoy te diremos cuáles son las verduras de temporada para agosto, para que lo consideres también a la hora de pensar qué platillos vas a preparar en tu hogar.

¿Cuáles son las verduras de temporada para agosto?

A través de la cuenta oficial de la Revista del consumidor, de la Profeco, le dimos la bienvenida al octavo mes del año, y lo hacemos con las verduras de temporada para agosto, de las cuales, en UnoTV.com te dejamos a continuación la lista:

Foto: UnoTV

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¿Qué puedes preparar con las verduras de temporada de agosto?

Una receta sencilla de preparar en la casa, ocupando algunos de los ingredientes ideales para este mes y que arriba te mencionamos, es para unos tacos dorados de papa:

  • Pones a cocer 3 papas medianas y peladas en una olla de presión, con agua, durante 20 minutos a partir de que suene la válvula; luego retiras las papas de la olla, las aplástalas y mezclas con leche evaporada; cocinas en una cacerola a fuego medio hasta que espese
  • Ahora tomas una tortilla de maíz y le pones la preparación de la papa y enrollas; también calienta aceite en un sartén y ahora puedes freír los tacos hasta que estén doraditos; al final solamente escurre la grasa en papel absorbente
  • Finalmente, prepara una salsa con tomate, chile verde, cebolla y un ajo; esto servirá para que acompañes tus tacos dorados, así como una untada de crema y queso

Así, habrás ocupado algunas de las verduras de temporada para agosto: papa, tomate, chile verde y cebolla

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¿Cuáles son las frutas de temporada para agosto?

Así como lo leíste arriba, usar de forma sencilla y rica las verduras de temporada para agosto, no es difícil, así que una alternativa para comer algunas de las frutas para este octavo mes, es comprar algunas para irlas consumiendo algunos días de la semana, o para hacerlo en el momento, un coctel de fruta siempre es una buena opción.

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