Formas fáciles y rápidas de desmenuzar pollo
Tiempo atrás, te compartimos una forma sencilla de hacer pollo rostizado casero, pero no es la única manera de deleitarse con esta carne; por lo que hoy, hoy te diremos unas formas fáciles y rápidas de desmenuzar pollo, así como en qué tipo de platillos la puedes agregar y chuparte los dedos “de pura gloria”.
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¿Cómo se desmenuza el pollo?
Algunas formas fáciles y rápidas de desmenuzar pollo únicamente requieren utilizar ciertos elementos que en toda cocina hay, y aquí te mostramos unas de ellas:
Usa la mano para desmenuzar pollo
- Esta es la manera más sencilla y basta con tener precaución de no quemarte las manos
- Lo primero que se debe hacer es cocer tu pieza de pollo (si tienes una pechuga, pide que te la partan en 2 o 4 piezas para que quepan en el recipiente que tengas en casa)
- Toma un tenedor y sácalo para tocarlo con cuidado y determinar si ya se coció
- Una vez que esté cocido el pollo, debes sacarlo (con el tenedor) y dejarlo a que se enfríe a temperatura ambiente
- Ya sin el riesgo de quemarte, toma el pollo y ve desmenuzándolo
- Con tus dedos únicamente ve haciendo tiras de pollo y ponlas en un recipiente
Usa una batidora para desmenuzar pollo
- Emplear este electrodoméstico permite obtener un resultado más rápido
- De igual manera, lo primero que hay que hacer es poner a cocer el pollo
- Cuando la carne esté lista, ponla en un recipiente hondo y agrega tantito caldo que quedó tras cocerla
- Ahora toma tu batidora y ponla sobre la carne para que vayas obtenido la carne desmenuzada que deseas
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Usa tenedores para desmenuzar el pollo
- Esta es una de las técnicas más populares en varias mamás
- De nuevo, primero debes poner a cocer tu pollo
- Cuando esté cocido, ponlo a temperatura ambiente
- Ahora toma un tendedor y clávalo en el pollo (para que lo sujetes), y con otro tendedor vas a ir desmenuzando la carne
- Hay quienes aconsejan que es mejor partir del centro para tener mejores resultados
Usa licuadora para desmenuzar pollo
- Ha varios les gustará por que es fácil de hacer
- Primero coce el pollo
- Cuando esté cocido, quítale el hueso
- Luego pon la carne en el vaso de la licuadora
- Enciende el electrodoméstico con la velocidad más baja posible
- Bastará unos segundos para que obtengas tu carne desmenuzada
¿En qué platillos puedo poner carne de pollo desmenuzada?
Si te gustaron estas formas fáciles y rápidas de desmenuzar pollo, aquí te van algunas opciones para usarla de complemento en tu comida:
- Mole
- Ojaldras
- Tacos
- Burritos
- Caldo de pollo
- Ensaladas
- Sopas
- Sándwiches
- Pastas
- Chilaquiles
- Enchiladas
- Empanadas
- Quesadillas
- Arroz
- Tamales
