“México de mis sabores”, el festival gastronómico para el Mundial 2026
A un año del arranque del Mundial 2026, la Secretaría de Turismo presentó el festival “México de mis sabores”, una iniciativa para mostrar la riqueza gastronómica del país.
El anuncio se dio durante la Mañanera del Pueblo, este viernes 13 de junio, a 363 días del arranque de la justa mundialista que se celebrará en México, Estados Unidos y Canadá.
Josefina Rodríguez Zamora, titular de Turismo, adelantó que el objetivo es que el espíritu del Mundial llegue a los 32 estados de la República y a los 177 Pueblos Mágicos, llevando con ello una muestra del sabor, color y tradición de cada rincón del país.
¿Qué es “México de mis sabores”?
Se trata de un festival culinario nacional que reunirá, por primera vez en un solo espacio, a representantes de los 32 estados del país con sus platillos más tradicionales. El evento se realizará del 5 de junio al 22 de julio de 2026 en Campo Marte, ubicado en la Ciudad de México.
“Vamos a mostrar la grandeza de nuestro país. En el lugar estarán presentes cocineras tradicionales, habrá cocina de humo y bebidas espirituales. Queremos que tanto turistas como mexicanos conozcan el corazón gastronómico de México”, afirmó Rodríguez Zamora.
La funcionaria explicó que este espacio será una plataforma para difundir el patrimonio culinario del país, en el marco del Mundial de futbol, con la expectativa de que millones de visitantes internacionales se lleven una probadita del auténtico sabor mexicano.
Mundial 2026 en México: ¿Cuántos turistas se esperan?
El Mundial 2026 será un evento histórico no solo por el número de selecciones participantes (48 equipos), sino también por su formato compartido entre tres países. México será sede en tres ciudades: Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
Según proyecciones de la Secretaría de Turismo, se espera la llegada de más de 5 millones de personas al país por motivo del Mundial, lo que representa una gran oportunidad para la promoción cultural y económica de México.
“El futbol será un pretexto para que el mundo venga a conocer nuestra comida, nuestras tradiciones y nuestras raíces”, subrayó Rodríguez Zamora.
¿Qué habrá en el festival gastronómico?
Entre los atractivos confirmados para “México de mis sabores”, se encuentran:
- Stands con comida típica de cada estado
- Muestras de cocina de humo, herencia ancestral de varias regiones
- Bebidas tradicionales
- Participación de cocineras y cocineros tradicionales
- Actividades culturales, música y danza folclórica
Además, se prevé una agenda paralela en otras entidades, para llevar esta experiencia a distintas regiones del país.
México se prepara para brillar ante el mundo
Con este tipo de eventos, el Gobierno de México busca aprovechar la visibilidad global que traerá el Mundial 2026, mostrando no sólo su pasión por el futbol, sino también su riqueza cultural, gastronómica y turística.
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