Pavo, lomo, romeritos o bacalao: cuál es el platillo de Navidad favorito en México

Cena Navidad
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En Unotv.com te contaremos cuál es el platillo de Navidad favorito en México de acuerdo con las búsquedas de Google

La Navidad está llegando y con esto la pregunta de qué comer durante esta festividad, ya que aunque en algunos países el pavo es lo más consumido, en el caso de México las cosas cambian. 

Lo que se consume en Navidad en México es muy variado, ya que se prepara desde pavo, pierna, lomo de cerdo, romeritos, pescados, mariscos, tamales y diversas bebidas como ponche y atole, pero existen algunos platillos que se llevan el favoritismo de la población. 

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¿Cuál es el platillo de Navidad favorito en México?

De acuerdo con Google Trends, en un ejercicio comparativo, los mexicanos en los “platillos fuertes” para Navidad prefieren el lomo de cerdo, elevando las búsquedas cada diciembre.

Mientras que las costillas de cerdo se mantuvieron como un platillo medianamente buscado y con elevación en diciembre, pero con intermitencias durante todo el año ya que se trata de un plato más consumido a lo largo del año en distintos estilos. 

Las receta favorita de los mexicanos referente al lomo de cerdo es a la ciruela y vino tinto, además de la búsqueda de la receta de lomo relleno. 

Por su parte el pavo a diferencia de algunos países de habla inglesa, es el que menos se busca, con un pequeño interés entre la época de Acción de Gracias y Navidad, pero sin representar mucha diferencia. 

Uno de los estados en los que se ha buscado más información acerca del lomo de cerdo es Colima, seguido de Tabasco y Nayarit. Mientras que en Chihuahua, Coahuila y Nuevo León, son los estados en los que menos favoritismo tuvo el platillo. 

En el caso del Pavo, tiene un éxito rotundo en Baja California Sur, Baja California, Quintana Roo y Chihuahua, pero en Zacatecas, San Luis Potosí y Durango son los estados en los que menos se busca este término. 

¿Qué prefieren comer los mexicanos en Navidad?

Pero si se habla de lo que prefieren los mexicanos como complemento o platillo secundario, la ensalada de manzana que se mantiene cada mes de diciembre como uno de los platillos más buscados en Google.

La ensalada de manzana se consagra como amplia favorita de los mexicanos en la mayoría de los estados, pero en el caso de Baja California, Chihuahua, Durango, Campeche, Yucatán, prefieren el ponche como complemento.

Los mexicanos buscan la mejor receta de ponche y cómo prepararlo como complemento para su cena, la entidad en donde es más popular es Colima, seguido de Jalisco y Nayarit.

Los términos que más se buscan son sobre la mejor receta de ensalada de manzana, los ingredientes y de una manera sencilla de hacerla.

Los romeritos con mole tienen un interés medio por parte de los mexicanos, específicamente en Chihuahua, Quintana Roo, Yucatán, Coahuila y Querétaro; algunas de las búsquedas que más se hacen son referentes a cómo prepararlos.

Por su parte el bacalao es el platillo menos favorito de los mexicanos al no presentarse muchas búsquedas, ya que a penas figura en las gráficas.

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