¿Andas con antojo de unas ricas bebidas de temporada? Hoy, te diremos una receta de Pumpkin spice latte totalmente casera y fácil de hacer en la comodidad de tu hogar; y para ello, aquí en tu gustada sección de Estilo de vida, te iremos dando los ingredientes y el paso a paso para elaborar esta delicia, la cual te servirá para dar a tus invitados en una próxima reunión, o para sorprender a tu pareja.
¿Qué es un Pumpkin spice?
El Pumpkin spice es una mezcla de algunas especias, como: la canela, nuez moscada, jengibre, clavo de olor y a veces con pimienta de Jamaica. Esto se mezcla en un mortero o molino de café para obtener una textura muy fina que se puede añadir a la bebida o postre que quieras.
Así, el Pumpkin spice latte se ha convertido en los últimos años en una bebida muy popular durante el otoño y se ha vuelto en una de las peticiones constantes de los amantes del café; convirtiéndose en un éxito de las tiendas comerciales.
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Receta de un Pumpkin spice latte
Si ya comenzaste a saborearte la bebida, te comentamos que la receta de Pumpkin spice latte no es muy complicada, e incluso algunas cuentas en redes sociales lo explican de manera sencilla. Aquí te va lo que necesitas saber:
- Primero haz el Pumpkin spice: ocuparás un recipiente; una cuchara y un plato para mezclar antes de envasar; 4 cucharadas de canela en polvo; 2 cucharadas de jengibre seco y molido; media cucharada de nuez moscada y media cucharada de clavo molido. Todos los ingredientes los revuelves y al final los pasas a un especiero
Ahora ya estás listo para tu receta de un Pumpkin spice latte, puedes harás lo siguiente:
- Elige la taza donde vayas a tomar tu bebida
- Añade dos cucharadas de endulzante
- Agrega dos cucharadas de tu mezcla de Pumpkin spice
- Coloca también una cucharada de calabaza molida
- Pon un par de shots de café expreso
- Mezcla todo lo que has puesto
- Enseguida agrega la leche de tu preferencia
- Finalmente, en la corteza de la bebida espolvorea otro poco de Pumpkin spice
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¿Cómo conservar el Pumpkin spice?
Como bien te habrás dado cuenta, el Pumpkin spice viene siendo otro ingrediente para la receta de un Pumpkin spice latte, y si ya quedaste satisfecho con tu creación, pero te sobra un poco de la fabulosa mezcla de Pumpkin spice, lo que puedes hacer, en vez de tirarla, es guardarla en un frasco hermético y colocarlo en su sitio fresco y seco. Así quedará listo para la siguiente bebida.
Otro uso para el Pumpkin
Rematamos el tema dándote otra opción para disfrutar una mañana y arrancar con todo tu día:
- Ingredientes: una cucharada de canela, una cucharada de azúcar morena, media de taza de yogurt griego, tres cuartos de puré de pumpkin, un cuarto de taza de leche de almendra y media taza de avena
- Proceso: en un vaso pon avena en la parte de abajo, luego pon un poco de leche de almendra, enseguida coloca el puré de pumpkin arriba de la avena, luego va el yogurt griego y la azúcar morena, la canela la usarás como decoración. Una vez hecho, pon tu vaso en el refrigerador y luego a comer
