Hace unos días te hablamos sobre el origen de las papas a la francesa, y siguiendo con la papa (hecha botana), hoy te daremos una sabrosa receta de papas fritas saludables, pues sabemos que una alimentación sana puede ser determinante en nuestra calidad de vida, permitiéndonos vivir más tiempo y en mejores condiciones.
¿Cómo hacer una receta de papas fritas saludables?
En esta ocasión, te presentamos una deliciosa receta de papas fritas saludables, preparada por el proyecto “Héroe de Alimentos” de la Universidad Estatal de Oregón, financiado por el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria del Gobierno de Estados Unidos. Este platillo no sólo es una delicia para nuestro paladar, sino que también se trata de una fuente importante de nutrientes que ayudan a mantener nuestra salud en óptimas condiciones:
Lo que hay que saber
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 30 minutos
- Rinde: 24 pedazos
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Ingredientes
- 3 papas grandes, para hornear
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce (páprika)
- 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
- 1 ½ cucharaditas de chile en polvo
- 1 ½ cucharaditas de cebolla en polvo
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Preparación
- Caliente el horno a 450 grados F.
- Lave bien las papas con un cepillo; quítele lo dañado, pero sin pelarlas.
- Corte cada papa en 8 tiras largas.
- Mezcle el aceite, el pimentón dulce, el ajo, el chili y la cebolla en polvo, todo junto. Unte la mezcla por los lados de cada uno de los pedazos de papas.
- Póngalos en la bandeja para hornear, dejando un espacio entre uno y otro pedazo.
- Hornee por 30 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
No desaproveches la oportunidad de hacerte esta exquisita receta de papas fritas saludables y proporcionar a tu cuerpo la energía que necesita para sobrevivir el día a día. ¡Anímate a cocinar papas fritas saludables y delicioso en casa!
Consejos para la receta
- Para facilitar la limpieza de la bandeja, puede cubrirla con un papel aluminio antes de usarla
- Añada los condimentos a su gusto
- El tiempo de hornear puede variar de acuerdo al tamaño de los pedazos de las papas
