Diciembre combina dos condiciones que hacen que a los seres humanos nos dé “sed de la mala”; por esa razón, en “El trago de la semana” de Unotv.com tenemos para ti recetas de cocteles navideños.
1. White Christmas Margarita
Ingredientes:
- Una y media onzas de tequila blanco
- Media onza de licor de naranja
- Una onza de crema de coco
- Una onza de jugo de lima
- Arándanos, para decorar
- Azúcar en rama, para decorar
Preparación:
Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela en un vaso de margarita bordeado con azúcar en rama. Decore con arándanos y sirva.
2. The Jack Frost Cocktail
Otro de los cocteles navideños populares es el Jack Frost, el cual lleva:
- Media taza de ron de coco
- Tres cuartos de taza de jugo de piña
- Media taza de curazao azul
- Hojuelas de coco para decorar (opcional)
Instrucciones:
Bordea una copa con hojuelas de coco, llena el vaso con hielo y luego combina el ron de coco, el jugo de piña y el curaçao azul en una licuadora o coctelera.
Licua o agita hasta que quede suave y vierte la mezcla en el vaso preparado; adorna con brillantina comestible.
3. Poinsettia
Ingredientes:
- 500 mililitros de cava brut frío
- 150 mililitros de zumo de arándanos frío
- 80 mililitros de Cointreau
- Gajos de piel de naranja
- Una guinda o cereza
Instrucciones:
En una coctelera con hielo, agrega el cava brut, el zumo de arándanos, el Cointreau y la piel de naranja; agita vigorosamente durante 15 segundos. Cuela en una copa de flauta fría.
- Decora con una guinda o cereza en el fondo de la copa y un gajo de piel de naranja en el borde.
4. Cranberry Martini
El Cranberry Martini es un clásico coctel navideño, perfecto para brindar en las fiestas o simplemente disfrutar de un sabor fresco y ácido.
Ingredientes:
- Una y media onzas de vodka
- Una onza de Cointreau (o Triple Seco)
- Tres onzas de jugo de arándano
- Media onza jugo de limón
- Hielo
- Arándanos frescos para decorar (opcional)
Preparación:
Llena una coctelera con hielo. Agrega el vodka, Cointreau, jugo de arándano y jugo de limón; ahora agita con fuerza durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en una copa de martini fría.
- Decora con arándanos frescos, si lo deseas.
5. Peppermint Martini
Ingredientes:
- Dos onzas de vodka
- Una onza de crema de menta blanca
- Media onzas de licor de chocolate blanco (opcional)
- Hielo
- Bastoncitos de caramelo de menta para decorar (opcional)
Instrucciones:
Llena una coctelera con hielo, y agrega el vodka, crema de menta y licor de chocolate blanco (si lo usas). Agita con fuerza durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.
- Cuela la mezcla en una copa de martini fría. Decora con un bastoncito de caramelo de menta, si lo deseas.
6. Gingerbread Martini
Ingredientes:
- Dos onzas de vodka
- Una onza de licor de jengibre
- Una onza crema de cacao blanco
- Una onza jarabe de arce
- Una pizca de nuez moscada
- Una pizca de canela
- Hielo
- Galletas de jengibre para decorar (opcional)
Preparación:
Llena una coctelera con hielo y agrega el vodka, licor de jengibre, crema de cacao blanco, jarabe de arce, nuez moscada y canela. Agita con fuerza durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.
Cuela la mezcla en una copa de martini fría. Decora con una galleta de jengibre, si lo deseas.
