“Viernes Garnachero”: las auténticas gorditas que conquistan Tacuba
¡Este “Viernes Garnachero” está de peso completo! En esta ocasión nos lanzamos a Tacuba, donde encontramos un tesoro culinario que lleva años robándose los corazones y el hambre de quienes lo visitan: las auténticas gorditas de la Calle Golfo de Bengala.
Desde el primer bocado, las gorditas de chicharrón, frijol y requesón, tinga de pollo y carnitas nos recordaron por qué este antojito es uno de los favoritos del pueblo mexicano.
Cada una está hecha a mano y se nota, la textura, el sabor y el relleno abundante son el reflejo de una tradición bien cuidada; el local cuenta con 14 años de experiencia.
¿Qué hace especiales a estas gorditas?
Sin duda, sus salsas, ya sea que te gusten las picantes o prefieras algo más suave, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.
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Y si se te pasó la mano con la salsa, no te preocupes: puedes refrescarte con un delicioso tepache, perfecto para mitigar el fuego y cerrar con broche de oro.
¿Dónde están las Gorditas de Tacuba?
Este clásico garnachero se encuentra en Calle Golfo de Bengala 1211, en pleno corazón de Tacuba, un punto obligado si andas por la zona y quieres consentir tu paladar con sabor auténtico.
No importa si eres de chicharrón, frijol o requesón, en este “Viernes Garnachero” te invitamos a echarte unas buenas gorditas y comprobar que en Tacuba, ¡el sabor es ley!
