¿Cómo limpiar tus alimentos enlatados antes de consumirlos y porque debes hacerlo?

Cómo limpiar las latas de comida antes de abrirlas
Te decimos qué bacterias podrían atacarte. Foto: Shutterstock

¿Sabes cómo limpiar las latas de comida antes de abrirlas? Se trata de un tema importante, ya que, de no hacerlo bien, podrías poner en riesgo tu salud.

  • Para que no te expongas a ninguna enfermedad, en Unotv.com te daremos algunos consejos.

¿Cómo limpiar las latas de comida antes de abrirlas?

  1. Sacude el polvo y cualquier resto de suciedad
  2. Enjuaga con agua corriente fría; esto ayudará a eliminar la suciedad y el polvo suelto
  3. Lava la lata con jabón y agua tibia; usa una esponja para tallar
  4. Enjuaga bien la lata con agua corriente fría para eliminar cualquier residuo de jabón
  5. Seca la lata con un paño limpio

En caso de que veas material atrapado en los pliegues, es importante que lo retires con ayuda de un cepillo, agua y jabón antes de consumir el contenido.

Los riesgos de no limpiar las latas de comida antes de abrirlas

Existen algunos riesgos por no limpiar las latas de comida antes de abrirlas, pues se trata de un producto estéril por dentro; sin embargo, por fuera puede estar contaminado por su exposición a plagas de animales, polvo y suciedad.

  • En caso de no lavarlas, podrías exponer el alimento a bacterias que te contagiarían de salmonelosis, botulismo o E. coli.

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Además de la exposición a suciedad, polvo y excremento de animales o insectos, el no limpiar las latas de comida antes de abrirlas podría exponerte a restos de óxido y pintura que te generarían problemas gastrointestinales o incluso intoxicaciones. Finalmente, debes de tener en cuenta que los alimentos cambiarían su sabor y textura.

  • ¿Conoces otras formas de limpiar los enlatados y qué riesgos corremos si no las lavamos antes de abrirlos? Cuéntanos en los comentarios.

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