Ideas para sustituir el papel aluminio en tu cocina

Ideas para sustituir el papel aluminio en tu cocina
Ideas para sustituir el papel aluminio y no dejar de cocinar. Foto: shutterstock

Tiempo atrás te compartimos cómo usar papel aluminio para eliminar el sarro de tu baño; un truco bastante interesante en la limpieza. Pero ya sea que lo ocupes para otra cosa y tienes poco en casa, te daremos algunas ideas para sustituir el papel aluminio, porque debes tener presente que se trata de un elemento que se usa con bastante frecuencia en un área del hogar, la cocina.

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Sustitutos del papel aluminio

Algunas ideas para sustituir el papel aluminio en caso de necesitarlo, son las siguientes:

  • Hojas de maíz: es una parte de la planta muy apreciada en diversas culturas de América Latina, la cual tiene una multitud de funciones, pues se puede emplear como envoltura para cocinar los tamales u otros alimentos; o bien, para conservarlos, o como comida para el ganado, también funcionan para ponerle rellenos con salsa y hacer deliciosos guisados empapelados
La hoja de maíz puede servirte para hacer tamales. Foto: flickr
  • Papel de doble forro: posee la dualidad del papel aluminio y del papel encerado. Este producto, sino tienes papel aluminio, es perfecto si necesitas hacer un postre
Papel doble, el aliado en algunas preparaciones de comida. Foto: Getty
  • Hoja de plátano: son grandes, resistentes, flexibles, impermeables y muy decorativas. Se usan para cocinar, contener, envolver o servir diversas preparaciones de la gastronomía, como las hallacas o tamales. Son perfectas para la comida, pues además resisten una gran cantidad de calor
La hoja de plátano resiste grandes temperaturas. Foto: Getty
  • Papel encerado: tiene una capa de cera en cada lado, lo que lo vuelve antiadherente y resistente a la humedad. Si quieres hacer algún postre, esta también es una de las ideas para sustituir el papel aluminio que puedes ocupar con eficacia
El papel encerado es bueno para manejar la humedad de alimentos. Foto: Getty

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¿Qué es el papel aluminio y dónde lo venden?

El papel de aluminio es una lámina fina de aluminio que es sumamente flexible y puede doblarse o cubrir objetos con mucha facilidad. Pero, también es frágil, se daña con facilidad. Ahora bien, eso no le obstaculiza, pues es maleable y permite numerosos usos como ser un envoltorio de diversos objetos conductores eléctricos o embalaje de alimentos, cosméticos y varios productos químicos.

Su pequeña masa​ dificulta la acumulación de calor, lo que ha popularizado su uso en hornos, donde se coloca para recoger alimentos sin quemarse pese a las altas temperaturas. El papel aluminio se venden en:

  • Tiendas de abarrotes
  • Supermercados
  • Tianguis
  • En internet

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