Productores advierten que podría subir precio de tortilla hasta 24 pesos por kilo

Productores de tortilla realizaron una protesta en las oficinas de Seguridad Alimentaria Mexicana, (Segalmex), donde denunciaron que el “acaparamiento de maíz y los intermediarios” han incrementado los precios del grano en más de mil 500 pesos, por cada tonelada. Esto, aunado al aumento de otros insumos, así como inflación, afirmaron, los obligará a subir el precio de la tortilla hasta llegar a los 24 pesos.

Afiliados a agrupaciones como el Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana y la Red de Maíz, ya mantienen contacto con la Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos, (Concamin), para hacer un ajuste a los precios.

En este sentido, el Sector Empresarial de la Industria de la Masa y la Tortilla de Guerrero denunció que en el poblado de Tecuanapa, Segalmex tiene una bodega con cerca de 5 mil toneladas almacenadas, que están a punto de echarse a perder. Pidieron al Gobierno Federal que les venda ese maíz, antes de que esté inservible.

¿Por qué sube el precio de la tortilla?

La inflación también ha impactado en el precio. Foto: Cuartoscuro / Archivo

El mes pasado, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer que la inflación se aceleró 4.12% en la primera quincena de marzo, por lo que alcanzó su nivel más alto desde 2019.

Esta aceleración se atribuye a un aumento en los precios de productos y servicios, como huevo, energéticos y el gas LP.

Segalmex dice que solo si hay excedente en granos de maíz, podrán venderlos a productores de tortilla

El organismo señaló que la tarde de este martes sostuvo una reunión con productores de tortilla para hablar del precio. La institución les informó que:

“Las Reglas de Operación del Programa de Precios de Garantía establecen que el destino prioritario de los inventarios de Segalmex será el abasto a Diconsa, y que habiendo cubierto esta necesidad, en el caso de que existan excedentes, estos podrán comercializarse a otros destinos, entre ellos la industria demandante”.

A través de una tarjeta informativa, a petición de Unotv.com, Segalmex destacó que los productores, entre ellos del estado de Guerrero, se mostraron inconformes y amagaron con tomar “otras medidas en fecha próxima, tales como: el bloqueo de la Autopista del Sol y la gestión ante otras instancias gubernamentales, incluido el presidente de la República”.

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