Con la finalidad de promover la gastronomía y atraer el turismo, en el municipio de General Cepeda, Coahuila, alista este sábado y domingo la Feria de la Gordita 2019.
- Será en la Plaza Principal Independencia, de dicha localidad.
- De 11:00 a 17:00 horas, ambos días.
Este evento presentará las mejores recetas de guisos para rellenar el tradicional alimento de maíz nixtamalizado que se usa en la región sureste.
Algunos ejemplos que se servirán son:
- Gorditas rellenas de asado de puerco
- Gorditas ahogadas
- Gorditas gigantes (el doble del tamaño regular)
El alcalde de General Cepeda, Juan Salas Aguirre, precisó que los aromas y sabores de la cocina en la región, es una de las características que más prefieren las personas que los visitan.
¿Qué más ofrece General Cepeda?
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