Con un peso de 300 kilos y cuatro metros de largo, en el pueblo mágico de Real del Monte, Hidalgo, realizaron el paste más grande del mundo.
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Para la elaboración del platillo, se utilizaron 100 kilos de masa, 50 kilos de carne, 150 kilos de papa, además de 50 kilos de cebolla, chile y perejil.
El platillo se preparó en el marco del noveno Festival Internacional del Paste, y de acuerdo con la Secretaría de Turismo de Hidalgo, es el más grande del mundo.
Herencia británica
El paste es un alimento que fue introducido a Hidalgo por los británicos en la época de las minas hidalguenses; consiste en un pan y va relleno. Inicialmente el paste anglosajón se hacía de papa y carne picada, pero el desarrollo de la variedad que se conoce al día de hoy, se dio en el territorio mexicano.
Durante el evento, autoridades del poblado de Redruth perteneciente al Condado de Cornwall, Inglaterra, participaron en la creación del paste.