La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios de Servicios de Salud del Estado de Querétaro (SESEQ) clausuró la granja La Princesa, ubicada en el municipio de Corregidora, debido a que se llevaba a cabo el sacrificio irregular de ganado, mismo que es propiedad del exalcalde Carmelo Mendieta.
De acuerdo con un comunicado emitido por la Secretaría de Salud del Estado, se recibieron denuncias anónimas sobre esta problemática. Por ello, se procedió a revisar el lugar con el apoyo de las fuerzas de seguridad del municipio de Corregidora.
En el momento de la inspección se encontraron reses que habían sido sacrificadas horas antes, mismas que fueron escondidas entre alimento para animales; sin embargo, los elementos de SESEQ descubrieron las evidencias de la carne que se pretendía comercializar, así como restos de sangre y órganos.