Integrantes de la Unión de Molineros de Veracruz informaron que desde agosto están implementando aumentos al precio del kilo de tortilla, que van de los 50 centavos a un peso por kilo, dependiendo de la zona.
- Este incremento se debe al aumento de precios en insumos como la harina, la energía eléctrica y otros.
El presidente de la Unión de Molineros de Veracruz-Boca del Río, Martín Terrones, señala que no ha sido un incremento brusco para no afectar gravemente a las familias, pero sí están consciente de la situación e impacto para la economía de los veracruzanos.
En agosto se incrementó el precio de la harina y otros insumos, por lo cual nos vimos en la necesidad de incrementar el precio de la tortilla" Martín Terrones, presidente de la Unión de Molineros de Veracruz-Boca del Río.
Comentó que, al aumentar el precio por tonelada de harina a 550 así como el alza en la luz y los demás insumos que utilizan, tuvieron que incrementar el precio, pues ya no pudieron absorber el costo.
Mencionó que en Veracruz hay alrededor de 7 mil 800 tortillerías, de las cuales 455 están en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río.
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