Diez restaurantes mexicanos entre los 50 mejores de América Latina
Tres de ellos se ubicaron en el top ten.
Diez restaurantes mexicanos se colocaron dentro de la lista de los 50 mejores de América Latina, ubicándose tres de ellos, "Pujol" (6) , "Biko" (8) y "Quintonil" (10), dentro del top ten.
En la segunda edición de los premios que organiza la revista británica Restaurant, “Central” de Perú fue elegido como el mejor de la región, seguido por "Astrid y Gastón", también de Perú, y en tercer lugar "D.O.M" de Brasil.
Los otros restaurantes mexicanos que aparecen en el conteo son "Pangea" (19), "Sud 777" (24), "Manzanilla" (25), "Merotoro" (26), "Rosetta" (33), "Amaranta" (41) y "Corazón de Tierra" (42).
En tanto que como mejor chef femenina de América Latina este año fue reconocida la mexicana Elena Reygadas, del restaurante "Rosetta".
La lista de Los 50 mejores Restaurantes de Latinoamérica, fue elaborada por 252 expertos de la gastronomía de la región, divididos en cuatro grupos de 63 votantes, encargados de las regiones México y Centroamérica, Brasil, América del Norte y América del Sur.