¿De qué le servimos: cucaracha, gusano, escorpión?

Foto: Especial

Tal vez para unos los escarabajos o las cucarachas en su jugo podrán ser un menú bastante repugnante, pero para otros es todo un manjar.

La guerra entre los humanos e insectos no tiene fin, ¿cuántas veces no hemos emprendido largas luchas con pisotones, insecticidas y hasta trapazos para deshacernos de estos animales?, pero ¿qué crees?, hay quienes les tienen un gusto especial y los consideran exquisitos.

Descubre cómo se llama este singular hábito de comerse las arañas, hormigas, lardas, abejas, que al menos en México se practica desde la época prehispánica.

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