De carne, pollo, mariscos, con tocino o queso, las formas para prepararlas no tiene límites. Y por eso, en Unotv.com celebramos este Día de la Hamburguesa 2020, junto con famosos cómo Álvaro Cueva, Luz Elena González, Alejandra Ley y Leticia Huijara, quienes nos comparten cuál es su hamburguesa favorita.
Álvaro Cueva
El crítico y periodista de la televisión confesó que se considera un súper fanático de las hamburguesas.
Yo soy el hamburguesero de todos los hamburgueseros".
Y tanto es su gusto que se considera como Pilon, el personaje de la serie de dibujos animados "Popeye".
Desde pequeño me la he pasado catando hamburguesas. Soy como Pilon reencarnado, Pilon en la vida real".
Cueva confiesa que sus favoritas son las de un puesto en la colonia Narvarte.
Don Armando tiene un puesto con una parrilla prodigiosa y sus hamburguesas son únicas. Yo las amo porque la fórmula que tiene, la carne es espectacular y porque eso sumado al sabor que sólo te da el humo del carbón, bueno produce resultados increíbles".
Leticia Huijara
La actriz mexicana tiene un gusto muy gourmet, pues dijo que ella prefiere las hamburguesas hechas de una carne muy especial.
La de Carne Kobe y queso azul. Ya que es una carne tan exquisita que hace una excelente combinación con este tipo de queso".
Alejandra Ley
"La hamburguesa doble con queso y tocino, no hay falla", asegura, la actriz y standupera, que son las mejores.
Es la clásica hamburguesa que puedes encontrar".
Luz Elena González
Si la clásica es de carne de res, este platillo es tan versátil que puedes encontrarla hasta vegetariana; sin embargo, Luz Elena prefiere las de camarón y más aquellas que combinan con otros ingredientes como fresas con chile jalapeño.
¿Por qué se celebra el Día de la Hamburguesa?
Aunque el origen de la celebración es muy incierto, existen registros periodísticos que indican que la designación del 28 de mayo como Día de la Hamburguesa se puede deber a distintos hechos.
Por una parte se dice que la fecha refiere al momento en que se comenzaron a elaborar los característicos panes redondos de este icónico platillo en las panaderías de Hamburgo, Alemania.
Pero por otro lado, se menciona que fueron las principales cadenas de comida rápida que comercializan este platillo quienes acordaron dedicar este día en el calendario para promover el consumo de hamburguesas.
Aunque hay quienes dicen que fue precisamente el 28 de mayo de 1900 que Louis Lassen, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos, sirvió la primera hamburguesa en su restaurante como una suerte de azar.