¿Te gusta cuidar de tu alimentación? entonces esto te interesa, porque Maggie Hegyi te da este truco para conocer los beneficios saludables de la chía:
¿Qué es la chía?
Es una de las semillas comestibles más populares de hoy en día, de hecho es considerada un super alimento.
Algunos de los nutrientes que esta pequeña semilla posee son: Omega 3, vitamina B, calcio, magnesio, zinc, potasio y fósforo.
¿Qué beneficios tiene la chía?
- Reducir el dolor articular
- Mejorar el tránsito intestinal
- Previene problemas cardiovasculares
- Favorece la pérdida de peso
Aunque la forma de consumo de la chía dependerá del gusto de cada persona, Maggie Hegyi recomienda que al menos se ingiera una cucharada al día para notar sus beneficios .
¿Qué pasa con la chía?
De acuerdo con la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), en México las semillas de la chía se utilizan principalmente para acompañar bebidas refrescantes, para extraer su aceite, o producir harina rica en proteínas. Asimismo, se emplea como suplemento alimenticio.