Los niveles bajos de potasio en el organismo pueden afectar el sistema neuromuscular, lo que se traduce en calambres, debilidad muscular, fatiga o espasmos.
Por ello, Maggie Hegyi ofrece algunos tips de alimentación que pueden ayudar a mitigar la falta de este mineral.
- Consume leguminosas
Por regla general, las legumbres secas son alimentos ricos en potasio, por ejemplo, las alubias, los chicharos y los frijoles negros.
- Dile sí a estas verduras
Entre las verduras que contienen más potasio se encuentran las acelgas, las calabazas, el brócoli, la col de Bruselas y la espinaca.
- Frutas y potasio
Aunque el plátano es la fruta más popular cuando se habla de potasio, hay otras que pueden ayudar a aumentar las cantidades de este mineral:
- Los frutos rojos
- El coco
- Los dátiles
- Los aguacates
- Las guayabas
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