También Canadá festeja La Candelaria; degustan tamales y atole en Toronto

Alimentos mexicanos son cada vez más populares en esta ciudad. Foto: Notimex.

Los tamales y atole típicos de México fueron servidos en uno de los restaurantes mexicanos del centro de Toronto, como parte de la tradición del Día de la Candelaria.

Con una creciente comunidad mexicana y un aumento en el número de restaurantes mexicanos, las tradiciones como el Día de la Candelaria, Rosca de Reyes y Día de Muertos son cada vez más populares en esta ciudad multicultural.

Anoche en el restaurante Pancho y Emiliano, el propietario Carlos Rivera sirvió tamales verdes, de mole y de rajas con queso, acompañados de champurrado o atole de coco.

Chicos y grandes, anglos y aztecas, degustaron tamales de hoja de plátano y de maíz, que se han ganado un reconocimiento entre extranjeros de diferentes partes del mundo.

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