Su sabor y olor acompaña a la ilusión de los Reyes Magos, su forma escarchada con frutas y azúcar simboliza el accesorio característico de los reyes de oriente, se trata de la rosca de reyes.
Con las manos en la masa, los panaderos explican la elaboración de este tradicional pan elaborado de azúcar, harina, huevo y trozos de naranja.