¿Sabes cómo identificar una bebida alcohólica adulterada?

El consumo de bebidas alcohólicas adulteradas representa un grave riesgo a la salud. Foto: Cuartoscuro

Recientemente se han suscitado casos en donde lamentablemente diversas personas han perdido la vida debido al consumo de alcohol adulterado.

Estos hechos han ocurrido en diferentes estados del país, por lo que autoridades de salud han emitido una serie de recomendaciones para advertir a la población sobre los riesgos que representan estas bebidas para la salud.

Las bebidas alcohólicas únicamente deben adquirirse en lugares establecidos, debidamente identificados y autorizados.

Previo a consumirse es necesario revisar que la tapa se encuentre sellada, el contenido sea claro y no presente sedimentos o turbiedad.

¿Sabes cómo identificar una bebida adulterada?

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) han enumerado una serie de medidas para evitar elconsumo de bebidas adulteradas como los siguientes:

  • Comprar los productos en establecimientos que emitan nota o factura
  • Revisar que la etiqueta esté correctamente colocada en el envase
  • Nombre o razón social del productor o importados
  • Nombre o denominación genérica si se trata de tequila, mezcal, vodka, brandy, entre otros.
  • Porcentaje de alcohol, contenido neto y sello del organismo certificado
  • País de origen
  • Datos fiscales
  • Número de lote
  • Fecha de consumo preferente y cantidad

Las bebidas alcohólicas deben contar con leyendas precautorias como:

  • "El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud"
  • "Prohibido el consumo en mujeres embarazadas"
  • "Si bebe, no conduzca" y "prohibida su venta a menores de edad".

También se pueden identificar bebidas alcohólicas adulteradas realizando los siguientes pasos:

  • Revisar el envase de la bebida, el cual debe corresponder con marca y tipo de la bebida que se incluye en la etiqueta
  • Verificar que la tapa del envase esté completamente cerrada y que no se filtre el contenido del envase
  • Cuando son bebidas producidas en masa, comprobar que tengan el sello de calidad gubernamental puesto adecuadamente
  • Para identificar bebidas adulteradas, usa tu boca: en caso de ya haber consumido un producto específico con anterioridad, puedes paladear para buscar variaciones de sabor

Si consumes alcohol en bares o restaurantes

Si compras tragos en bares o centros nocturnos, la botella se debe abrir en presencia del consumidor (revisar previamente envase y elementos de seguridad).
Si el precio en el que se oferta la bebida alcohólica difiere considerablemente con el de otros lugares, se debe tener cuidado y verificar exhaustivamente su procedencia.

Algunos síntomas por ingerir bebidas adulteradas

Tomar bebidas alcohólicas en exceso representa un riesgo para la salud, pero este se multiplica al consumir bebidas adulteradas, pues la mayoría de este tipo de botellas contiene metanol, una sustancia extremadamente tóxica para el cuerpo.

Los efectos por tomar bebidas adulteradas se sienten entre los 30 minutos después de haberlas consumido:

  • Alteraciones visuales
  • Mareo
  • Convulsiones
  • Dolor de cabeza
  • Náuseas
  • Dolor abdominal
  • Dificultad para respirar
  • Y en muchos casos, la muerte