Este jueves fue publicado el Ãndice de precios de los alimentos de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que tuvo un promedio de 170.9 puntos en septiembre, 2.9% más en relación a agosto y 10% arriba comparado con 2015.
El aumento fue impulsado por un incremento mensual del 13.8% en el Ãndice de precios de los productos lácteos de la FAO, donde la producción lechera está disminuyendo.
Su nivel actual es el más alto desde marzo de 2015. El subÃndice de los cereales se encuentra en su nivel más bajo de una década.
Alimentos que se mantuvieron o cayeron:
- La carne se mantuvo sin cambios en relación a agosto.
- Los cereales cayeron 1.9% respecto al mes anterior y estaba 8.9% por debajo de su nivel hace un año.
Alimentos que subieron:
- El aceite de palma, subió debido a los bajos niveles de existencias en los paÃses exportadores e importadores.
- La soja y el aceite de colza, elevaron el Ãndice de precios de los aceites vegetales 2.9% en septiembre.
- El azúcar subió 6.7% con relación a agosto, debido al clima desfavorable en la región productora del centro y sur de Brasil.
El Ãndice de precios de los alimentos de la FAO se maneja en base a los intercambios comerciales con seguimiento de los precios internacionales de cinco grupos principales de productos básicos alimentarios.
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