No hay fecha que no se llegue, ni plazo que no se cumpla, a quienes les tocó el Niño Dios en la rosca de Reyes, este 2 de febrero tendrán que pagar los tamales.
Por lo que los vendedores se preparan para este Día de la Candelaria, el mejor en ventas durante el año.
Los tamales tradicionales en venta son de chile verde, rajas, mole y dulce, además del tamal oaxaqueño que es rojo. Los precios por pieza, dependiendo la zona en donde se vendan, van de los ocho a los 15 pesos.
En promedio, más de mil 500 piezas son preparadas para esta fecha en los puestos ambulantes o estáticos.
No olvides disfrutar de este delicioso platillo mexicano, acompañado por un rico atole.