Si estás en los preparativos de la noche mexicana con tus cuates o familia, pero aún no sabes qué preparar porque no quieres desfalcarte para el resto de la quincena, terminaron todas tus preocupaciones: el pozole es la opción; mira por qué.
Para este año ,la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) estima que, en la preparación de este rico platillo para 12 personas, tendrás que invertir 516 pesos aproximadamente.
La Profeco lo desglosa de la siguiente manera:
- Dos kilos de cabeza de cerdo a granel: 80.90 pesos
- Dos kilos de espinazo de cerdo a granel: 195.08 pesos
- Dos kilos de maíz pozolero: 60.20 pesos
Más los costos de crema, tostadas y demás acompañamientos culinarios da la suma estimada por el organismo defensor de los derechos de los consumidores.
¿Cómo llegó Profeco a este costo?
De acuerdo con la Profeco, los precios fueron recabados del Programa "Quién es quién en los precios", del 31 de julio al 6 de agosto pasado, y en mercados al público el 8 de agosto.
Datos son cómo celebran mexicanos fiestas patrias
Además, la Profeco destacó que un estudio hecho en 2017 por el Centro de Opinión Pública de la Universidad del Valle de México señala lo siguiente:
- Dos de cada 10 mexicanos hacen fiestas con amigos y familiares
- Ocho de cada 10 asisten a la plaza cívica
- Dos de cada 10 no hacen nada en especial
- Uno de cada 10 celebra en algún bar
- Dos de cada 10 se van de vacaciones
Así que, si eres de los que va a gritar ¡viva México! en casa, ya sabes qué preparar para lucirte con todos los invitados.