Si eres de los que para Año Nuevo estableces una serie de metas, entre ellas, cambiar de hábitos de alimenticios, bajar de peso y mejorar tu salud, debes saber que comer sanamente no se logra de la noche a la mañana, según explicó Libby Mills, nutrióloga de la Academia de Nutrición Dietética de Estados Unidos.
Recomendó realizar un pequeño cambio cada día; por ejemplo, empezar el día con un vaso de agua, justo al despertar antes de tomar café. Esa dosis de líquido activará tu metabolismo y tus órganos digestivos. Con estos consejos cumplirás la meta de mejorar tu salud para Año Nuevo.
Sentirás vitalidad porque el agua despeja la mente, hidrata el cuerpo y te ayuda a ir al baño a intervalos regulares .
- En la noche, antes de acostarte, deja un vaso de agua junto a tu cama y al día siguiente bebe todo el líquido antes de levantarte.
El refrigerio debe ir entre el desayuno y la comida y entre la comida y la cena: pueden ser nueces que es una grasa benéfica, porque proviene de una fuente vegetal saludable y ayuda a controlar el colesterol o bien amaranto que contiene proteínas y minerales. Otro consejo para mejorar tu salud en Año Nuevo.
- Destacó no recurrir a frituras o dulces en la mañana; quienes desayunan controlan mejor la comida y cena saludables.
Mejorar la salud en Año Nuevo
Destacó que desayunar alimentos que contengan proteínas, fibra y poca azúcar, como:
- Omelette de verduras.
- Pan integral tostado con crema de cacahuate.
- Yogur parcialmente descremado con cereal enriquecido.
- Sandwich de atún o queso panela.
Comer demasiado es dañino para la salud, pero comer muy poco también, pues cuando no te alimentas bien, tu metabolismo se hace lento y el organismo empieza a consumir los músculos y a retener grasa, lo que ocasionará que engordes. Usa platos pequeños para que aunque los llenes, tus raciones de comida sean moderadas con una menor ingesta de calorías que te producirá la sensación de estar satisfecho.
Haz sustituciones saludables: en lugar de mayonesa o crema, unta tu sándwich o comida con puré de garbanzo, contiene menos grasa, más proteínas y sabor. En lugar de acompañar tu yogur con granola, que es alta en grasa, azúcar y sal, agrégale una cucharada de crema de cacahuate y un plátano o manzana rebanados. Para mejorar tu salud en Año Nuevo, no olvides hacer ejercicio.