¿Cómo evitar infecciones gastrointestinales en temporada de calor, según la Secretaría de Salud?

infecciones gastrointestinales
Hay tres tipos de infecciones gastrointestinales. | Foto: Shutterstock.

Las infecciones gastrointestinales son mucho más frecuentes en la temporada de calor debido a que las altas temperaturas ambientales facilitan la aparición de bacterias, virus y parásitos en los alimentos y en el agua, así lo dio a conocer la Secretaría de Salud de México en un comunicado de prensa este martes. Ante ello, la dependencia federal emitió una serie de recomendaciones para evitar este tipo de padecimientos.

Recomendaciones para evitar enfermedades gastrointestinales

  • Extremar precauciones en el manejo y la conservación de los alimentos
  • Mantener una adecuada higiene personal, a través del lavado de manos con agua y jabón cuantas veces sea necesario
  • Consumir agua simple potable, hervida o clorada
  • Atender cualquier signo o síntoma que pueda indicar una infección gastrointestinal y, de ser el caso, acudir a la clínica o centro de salud más cercano

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Enfermedades gastrointestinales más frecuentes

De acuerdo con las autoridades sanitarias, más del 70% de los diagnósticos de patologías gastrointestinales son infecciones de carácter viral; 15% de tipo bacteriana, y el resto de índole parasitaria, informaron especialistas de los Institutos Nacionales de Salud y Hospitales de Alta Especialidad de la Secretaría de Salud.

Indicaron que los cuadros de gastroenteritis son más frecuentes en épocas de altas temperaturas ambientales en virtud de que facilitan la aparición de bacterias, virus y parásitos en los alimentos y en el agua. 

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Síntomas de infecciones gastrointestinales

Los síntomas de infecciones gastrointestinales más comunes son:

  • Vómito
  • Diarrea
  • Fiebre
  • Dolor abdominal
  • Deshidratación

En estos casos es importante evitar detener la diarrea mediante el uso de medicamentos, disminuir la fiebre con antipiréticos o aliviar el dolor estomacal con analgésicos, porque puede dificultar el diagnóstico del tipo de infección u otra condición grave. 

Diferencias entre infecciones bacterianas, virales y parasitarias

La diferenciación sintomatológica entre las infecciones virales, bacterianas y parasitarias, dijeron los expertos, es:

  • Infecciones virales: causan síntomas como diarrea sin sangre, vómito y febrícula. Las infecciones virales se detectan a través de un estudio que se llama panel viral en heces.
  • Infecciones bacterianas: generan un considerable aumento de temperatura y diarrea con sangre. Este tipo de infecciones se confirman mediante el resultado de un coprocultivo.
  • Infecciones parasitarias: no generan fiebre ni dolor y tienen como principal síntoma, la diarrea. Estas infecciones se determinan con un análisis coproparasitoscópico. 

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Debido a que los cuadros clínicos de estos padecimientos son muy parecidos, la capacidad y sensibilidad de la médica o el médico tratante es fundamental para iniciar terapias farmacológicas y de rehidratación. También existen estudios específicos para identificar el tipo de infección, incluso el patógeno viral, bacteriano o parasitario. 

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