Cuáles son las propiedades curativas de la ciruela pasa
La ciruela pasa tiene múltiples propiedades curativas, conoce cada una de ellas y cómo puedes aprovechar sus beneficios.
Las ciruelas pasas, también conocidas como ciruelas deshidratadas, son mucho más que un remedio natural contra el estreñimiento. Este fruto seco es rico en nutrientes esenciales y compuestos bioactivos que benefician la salud digestiva, ósea y cardiovascular, además de ofrecer propiedades antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas.
Propiedades curativas de la ciruela pasa
El consumo regular de ciruelas pasas puede ayudar a mantener la densidad mineral ósea, especialmente en mujeres posmenopáusicas. Un estudio publicado en el British Journal of Nutrition encontró que mujeres que consumieron 100 gramos de ciruelas pasas al día durante un año mostraron una mayor densidad ósea en el antebrazo y la columna vertebral en comparación con aquellas que consumieron manzanas secas.
Este efecto se atribuye a la capacidad de las ciruelas pasas para reducir la tasa de resorción ósea, un proceso natural que se acelera con la edad.
El consumo diario de ciruelas pasas puede tener efectos positivos en la salud del corazón, su ingesta regular ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y a aumentar el colesterol HDL (“bueno”), además de disminuir la inflamación y mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo.
Estos beneficios son especialmente relevantes para mujeres posmenopáusicas, un grupo con mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Las ciruelas pasas son conocidas por su capacidad para mejorar la digestión y aliviar el estreñimiento debido a su contenido de fibra insoluble y sorbitol, un alcohol de azúcar con efectos laxantes naturales; estos componentes ayudan a aumentar el volumen de las heces y a acelerar el tránsito intestinal, facilitando evacuaciones más regulares y cómodas.
Ricas en antioxidantes que combaten el envejecimiento celular
Las ciruelas pasas son una fuente excepcional de antioxidantes, especialmente polifenoles como las antocianinas. Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación y a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Versátiles y fáciles de incorporar en la dieta
Además de sus beneficios para la salud, las ciruelas pasas son un alimento versátil que se puede incluir fácilmente en diversas preparaciones culinarias; pueden añadirse a cereales, yogures, ensaladas o utilizarse en la repostería como sustituto natural del azúcar. Su sabor dulce y textura suave las convierten en un snack saludable y satisfactorio.
Consideraciones al consumir ciruelas pasas
Aunque las ciruelas pasas ofrecen múltiples beneficios, es importante consumirlas con moderación. Su alto contenido en fibra y sorbitol puede causar efectos laxantes si se consumen en exceso. Además, debido a su contenido de vitamina K, las personas que toman anticoagulantes deben consultar a su médico antes de aumentar su ingesta.
Las ciruelas pasas son un superalimento que aporta múltiples beneficios para la salud ósea, digestiva y cardiovascular, además de ofrecer propiedades antioxidantes que pueden contribuir a una vida más saludable.
