Reduce el colesterol y ayuda hasta con la obesidad, ve todos los beneficios del aguacate
¿Y si te dijéramos que comer aguacate todos los días puede ayudar a tu corazón, tu digestión y hasta verte mejor? No es exageración: este “oro verde” mexicano es mucho más que sólo el ingrediente estrella del guacamole.
Es por ello y por su delicioso sabor que cada 31 de julio, el mundo celebra el Día Internacional del Aguacate. En la multiplataforma de Unotv.com te decimos cuáles son los beneficios reales que tiene para la salud.
Beneficios de consumir aguacate
Según la Secretaría de Salud, el aguacate tiene beneficios como:
- Reducir los niveles de colesterol malo en sangre y aumentar el colesterol bueno.
- Regularizar el azúcar en sangre y ayudar a evitar la resistencia a la insulina.
- Desinflamar articulaciones en quienes padecen artritis reumatoide.
- Mejorar la digestión.
- Nutrir la piel, las uñas y el cabello por su alto contenido en vitaminas C y E.
- Contribuir a nivelar la presión arterial por ser rico en potasio.
- Reducir el riesgo de padecimientos en los ojos, como las cataratas.
Aguacate ayuda a combatir la obesidad
El aguacate es un fruto cuya composición nutrimental de ácidos grasos monoinsaturados, vitaminas, antioxidantes y fibra tienen efectos protectores en personas que viven con obesidad, según un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Esto, debido a que, algunos estudios han demostrado que el consumo constante de aguacate contribuye al aumento
de la cantidad y diversidad de microorganismos benéficos en la microbiota intestinal, lo que auxilia en el control de los niveles de grasa elevados en sangre o dislipidemias, reduciendo los niveles de colesterol total y triglicéridos elevados.
Nutrientes del aguacate
El aguacate contiene alrededor de 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos y proteínas; hasta fibra alimenticia, Vitaminas A, C y E, Folatos, Potasio, Magnesio, Hierro, Calcio y Sodio, así como grasa monoinsaturada.
El contenido de agua del aguacate es inferior al encontrado en la mayoría de las frutas, mientras que el aporte de lípidos, como en el caso de la aceituna, es muy superior, lo que aumenta su valor calórico, indica la Fundación Española de la Nutrición.
¿Cuánto aguacate es bueno comer?
Por su alto contenido nutricional, la Secretaría de Salud recomienda consumir por lo menos, medio aguacate al día, de esta forma es posible mejorar la salud, así como prevenir algunas enfermedades como cataratas y artritis reumatoide.
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