Las posibles causas del Síndrome Guillain-Barré… ¿realmente son los alimentos?

¿Cuáles son las posibles causas del síndrome Guillain-Barré?
¿Los alimentos son la causa del síndrome Guillain-Barré? – Foto: Getty Images

El síndrome Guillain-Barré (SGB) provocó una alerta sanitaria en Tlaxcala, producto de tres muertes con corte al 26 de marzo. En Unotv.com te explicamos cuáles son las posibles causas de esta rara enfermedad.

  • Entre el miércoles 20 y el jueves 21 de marzo, se reportaron las dos primeras muertes por este síndrome en Tlaxcala, según confirmó el Sector Salud del estado. La tercera se presentó cuatro días después.

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¿Cuáles son las posibles causas del síndrome Guillain-Barré?

La causa del síndrome Guillain-Barré es desconocida hasta la fecha, según la Fundación Internacional de SGB. Sin embargo, precisa que casi el 50% de los casos ocurre después de una infección viral o bacteriana como la gripe.

  • Además de los casos y defunciones en Tlaxcala, seis personas fueron identificadas con este síndrome. Cuitláhuac Galindo, secretario de Salud del estado, reconoció que las posibles causas identificadas son, precisamente, virus y bacterias.

Además, los especialistas reconocen que esta enfermedad también suele suceder después de una intoxicación alimentaria, aunque los desencadenantes precisos siguen siendo un misterio y aclarados sólo con teorías.

“Algunas teorías sugieren un desencadenante autoinmunitario, donde los anticuerpos y glóbulos blancos del sistema de defensa del paciente se activan contra el propio cuerpo, dañando la mielina (cubierta o aislamiento del nervio) y causando entumecimiento y debilidad”.

GBS Foundation International

La estadística muestra que las infecciones virales o bacterianas, de carácter respiratorio o gastrointestinal, puede ser la causa más aceptada, según Valentina Treviño, directora de la Fundación Síndrome Guillain-Barré México.

¿Cómo se diagnostica esta extraña enfermedad?

Muy a menudo, los síntomas y el examen físico de un paciente son suficientes para hacer el diagnóstico, según la Fundación Internacional Síndrome Guillain-Barré, la cual apunta a los siguientes síntomas comunes de este síndrome:

  • Debilidad
  • A menudo, surge parálisis en:
    • piernas
    • brazos
    • músculos respiratorios
    • cara

Fuente: GBS Foundation International

La sensación de debilidad inicia de forma rápida y ascendente, frecuentemente acompañada de sensaciones anormales que afectan de manera similar a ambos lados del cuerpo. Asimismo, se observa una pérdida de reflejos como el de la sacudida de la rodilla.

Para confirmar el diagnóstico, se puede hacer una punción lumbar para determinar si hay una concentración elevada de proteínas en el líquido y una electromiografía, es decir, una prueba eléctrica de la función nerviosa y muscular, dice Valentina Treviño.

  • Cabe destacar que un diagnóstico temprano del síndrome Guillain-Barré, dentro del primer mes en que se presentan los síntomas, mejora la efectividad de cualquier tratamiento.

¿Existe un tratamiento para el Síndrome Gillain-Barré?

En sus primeras etapas, el síndrome Gillain-Barré es impredecible, por lo que la mayoría de los pacientes recién diagnosticados son hospitalizados, de acuerdo con la fundación.

Los casos nuevos se ingresan en Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) para vigilar la respiración y otras funciones corporales hasta que la enfermedad se estabilice. Es entonces, cuando se aplican dos posibles tratamientos:

  • Plasmogénesis
    • El intercambio de plasma (un procedimiento de “limpieza” de la sangre)
  • Altas dosis de inmunoglobulinas intravenosas
    • Suelen ayudar a acortar el curso del SGB

Valentina Treviño reconoce que, aunque el tratamiento con inmunoglobulina es el más recomendado por ser menos riesgoso e invasivo, tiene un precio aproximado de 300 mil pesos, sin mencionar el precio adicional de la UCI.

En general, la atención al paciente con esta enfermedad implica los esfuerzos coordinados de un equipo que puede estar formado por:

  • Un neurólogo
  • Un fisiatra (médico de rehabilitación)
  • Un internista
  • Un médico de familia
  • Un fisioterapeuta
  • Un terapeuta ocupacional
  • Un trabajador social
  • Una enfermera
  • Un psicólogo o psiquiatra.
  • Un experto en terapia del habla
    • Solo en caso de que se hayan visto afectados los músculos del habla.

Cabe destacar que la fase aguda del síndrome Guillain-Barré suele tener una duración variable que va de pocos días a meses, con más del 90% de los pacientes pasando a la fase de rehabilitación en cuatro semanas.

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¿Qué es exactamente el SGB?

El síndrome Guillain-Barré, también llamado polineuritis idiopática aguda y parálisis ascendente de Landry, es un trastorno inflamatorio de los nervios periféricos, es decir, los que están fuera del cerebro y la médula espinal, dicen los expertos.

“Es una enfermedad que hace que el cuerpo se confunda, o sea, el cuerpo se equivoca y en lugar de atacar a esta influenza A esta gripa, esta diarrea o lo que sea empieza a atacar la mielina del sistema nervioso periférico, que es lo que ocasiona la parálisis”.

Valentina Treviño, directora de la Fundación Síndrome Guillain-Barré México.

El SGB puede surgir en cualquier persona, a cualquier edad, sin importar el género o sus antecedentes étnicos, según reconoce la fundación.

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