Super ricos, super nutritivos
y algunos son mexicanos

¿Qué son los superalimentos?

Son comestibles con grandes cantidades de nutrientes en una sola porción y pueden ser
de cualquier grupo
de alimentos

Aguacate

Tiene un alto contenido
de vitamina E, pero son muchos los beneficios
que esta fruta ofrece para el organismo, concretamente para el cerebro.

Miel de abeja

Contiene nanoparticulas
que activan enzimas para combatir la inflamación
e irritación estomacal

Amaranto

Es uno de los granos más saludables por su gran cantidad de nutrientes,
es rico en calcio, proteína
y hierro necesarios
en la alimentación

Canela 

Contiene más de un 50% de fibra, es antiinflamatorio, ayuda con el malestar estomacal, los niveles
de glucosa y al aprendizaje

Cúrcuma

Rica en minerales y
vitaminas, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ayuda
a prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer
y artritis

Quinoa

Tiene una alta concentración de aminoácidos, vitaminas
y aminoácidos por lo que es un alimento muy completo para todas las personas

Mango

Tiene muchas vitaminas
y fibra, además ayuda a reducir la inflamación
y los niveles de glucosa
en el cuerpo

Fuente: SDSU/ Universidad Rush / UAM

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