¿Turisteas en Florida? Aquí 5 lugares donde se come delicioso en St. Pete-Clearwater
Uno de los aspectos más importantes al viajar es la comida, ya que permite conocer la oferta local y experimentar con fusiones culinarias de distintos orígenes. En St. Pete-Clearwater, este universo gastronómico crece a un ritmo del 15 %, con una gran variedad de terrazas y tragos que brindan experiencias únicas a los miles de turistas que llegan mes a mes.
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A continuación, te compartimos cinco recomendaciones para disfrutar de una cocina que conquista los paladares más exigentes que visitan St. Pete-Clearwater, en Florida.
Cognac
Este bistró-bar parisino, ubicado en el centro de St. Pete-Clearwater, ofrece un menú inspirado en la cocina tradicional francesa, con platos como caviar, caracoles, filetes con papas fritas y sándwiches clásicos como La Croque Madame y La Croque Monsieur. Cuenta con una amplia carta de vinos y opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancia al gluten.
Pulpo
Situado en el distrito Grand Central, este restaurante ha ganado popularidad desde su apertura en plena pandemia. Su cocina de inspiración latina y peruana está a cargo del chef Jason Ruhe, cuya formación incluye influencias de la gastronomía española, peruana y mexicana. En su carta destacan los ceviches, la paella y las papas bravas. También ofrece una paella de vegetales, ideal para quienes buscan una opción vegana.
Perry´s Porch
No es fácil conseguir mesa en este restaurante, que se ha convertido en punto de encuentro para paladares exigentes. Ofrece una cocina de cinco estrellas donde destacan los sándwiches, mariscos y pescados, preparados con un estilo moderno y singular. También sobresalen sus entradas emblemáticas como las alcachofas crujientes, la burrata, el atún crudo y otras opciones que pueden adaptarse fácilmente a versiones vegetarianas o veganas. En cuanto a la mixología, brillan tragos originales como el “Strawberry Park”, servido en un bowl.
Sonder Social Club
Este bar ofrece una experiencia única: su mixología está inspirada en películas y series icónicas de los años 80, y su ambientación rinde homenaje al cine y a los grandes personajes que marcaron esa época dorada del entretenimiento. La barra cuenta con licores de todo el mundo, utilizados con creatividad para sorprender a los clientes con bebidas como el “Ecto Cooler”, que se sirve en una réplica de la trampa usada por los Cazafantasmas.
Frenchy´s Rockaway Grill
Es uno de los lugares más tradicionales de la zona y cuenta con varias sedes en la región. Sin embargo, hay una en particular que destaca por su ubicación frente al mar. Allí, disfrutar de un cóctel junto a un plato sencillo, como sus emblemáticos sándwiches, es parte de la experiencia. Para los amantes de compartir en redes sociales, ofrecen un pretzel con forma de pez que, además de ser una entrada deliciosa, se convierte en una anécdota visual por la manera en que se sirve.
