No sólo se come pavo: significado del “Thanksgiving” o Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias, o Thanksgiving, es una de las celebraciones más importantes en Estados Unidos. Cada año, millones de familias se reúnen para agradecer lo que tienen, compartir una comida especial y pasar tiempo juntos. Esta celebración ocurre el cuarto jueves de noviembre y se ha convertido en un momento especial para reunirse, agradecer y compartir alimentos tradicionales como el pavo, el puré de papa, el pan de maíz, el pay de calabaza entre otros.
Aunque el pavo es el plato más famoso, esta fecha va más allá de la comida: se trata de reflexionar sobre lo que se tiene, convivir y fortalecer la unión familiar.
¿Cómo festejan en Estados Unidos?
En este día muchas personas viajan para ver a su familia, por lo que se convierte en una de las fechas con más movimiento en aeropuertos y carreteras.
Además del banquete, millones de personas ven el famoso desfile de Nueva York, el Macy’s Thanksgiving Parade, donde aparecen globos gigantes, carrozas y artistas musicales.
¿Por qué se celebra el Día de Acción de Gracias?
La historia del Día de Acción de Gracias comenzó hace más de 400 años, cuando los primeros colonos europeos que llegaron a América celebraron su primera gran cosecha junto con pueblos originarios. Esa comida representó agradecimiento por haber sobrevivido y por tener alimentos.
Con el paso del tiempo, esta celebración se convirtió en una tradición nacional para recordar la importancia de la gratitud, la unidad y la familia.
¿Y México qué tiene que ver con esto?
Aunque en México no se celebra de manera oficial, el Día de Acción de Gracias ha comenzado a tener un impacto debido a una razón muy clara: el comercio.
Esto sucede porque al siguiente día de Thanksgiving llega el famoso Black Friday, un evento en el que tiendas en Estados Unidos ofrecen grandes descuentos en electrónicos, ropa, juguetes y más.
El Black Friday será el viernes 28 de noviembre, y aunque en México ya existe El Buen Fin, algunas tiendas departamentales y plataformas de venta en línea también participarán en este evento con promociones especiales.
Esto ha provocado que cada año más personas en México esperen estas fechas para comprar productos a precios más bajos, especialmente a por medio de internet.
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Una tradición que cruza fronteras
Aunque su origen pertenece a Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias continúa extendiéndose en otros países gracias a las películas, las redes sociales y, sobre todo, al comercio internacional. Su celebración no sólo significa una cena familiar, sino también el inicio de la temporada navideña y una de las fechas más esperadas para quienes buscan ofertas y descuentos.
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