Los días de Semana Santa se acercan, y muchas personas comienzan a planear sus vacaciones o reuniones familiares para preparar y degustar pescados y mariscos, tipo de carne que sí se puede comer durante estas celebraciones que tienen un origen religioso. A continuación, en Unotv.com, te decimos de dónde viene esta actividad que ya es una tradición entre las familias mexicanas.
¿Por qué se acostumbra comer pescado en Semana Santa?
Es importante aclarar que la celebración de Semana Santa tiene sus orígenes en hechos religiosos; específicamente en la religión católica, consumir carne roja durante las fechas de conmemoración de Cuaresma representa comer el cuerpo crucificado de Jesucristo.
De esta manera, se acostumbra comer pescado, que no es considerada una carne roja. Además, el Código de Derecho Canónico de 1983 dice que “todos los viernes del año y el periodo de Cuaresma son días de penitencia en toda la Iglesia”, en los que se tiene a bien no consumir carne.
Por lo anterior, se acostumbra comer pescado y no carnes rojas durante la Cuaresma, que comienza con el Miércoles de Ceniza.
La Cuaresma contempla 40 días de preparación antes de la Pascua, un periodo “de arrepentimiento con el fin de mejorar y así vivir en comunión con Cristo”.
Sin embargo, de acuerdo con varios católicos, depende de cada fiel si decide comer carne roja o pescado.
¿Qué días de Cuaresma 2021 y Semana Santa no se come carne?
De acuerdo con la Iglesia católica, éstos son los días de Cuaresma 2021 en que se llama a la abstinencia de carne:
- Miércoles de Ceniza -17 de febrero de 2021
- Viernes después de Ceniza –19 de febrero de 2021
- Viernes I de Cuaresma -26 de febrero de 2021
- Viernes II de Cuaresma –5 de marzo de 2021
- Viernes III de Cuaresma -12 de marzo de 2021
- Viernes IV de Cuaresma -19 de marzo de 2021
- Viernes V de Cuaresma -26 de marzo de 2021
- Viernes Santo -2 de abril de 2021
