Profeco advierte de “lechitas” que no tienen leche; cuáles tienen menos azúcar y grasa
La Revista del Consumidor de abril analizó 32 “lechitas” (leches saborizadas) para verificar su composición. El análisis detectó diferencias en ingredientes, niveles de azúcar y grasa, así como casos en los que la denominación no corresponde con su contenido.
Entre los principales hallazgos, la Procuraduría identificó “lechitas” que se comercializan como leche, pero que utilizan grasa vegetal.
“Lechitas” que no son leche
El estudio señaló que seis “lechitas” se presentan como leche saborizada, aunque contienen grasa vegetal.
Entre ellos se encuentran:
- Vaca Blanca (fresa, vainilla y chocolate)
- Great Value (fresa, vainilla y chocolate)
De acuerdo con la publicación, este tipo de formulación implica que no corresponden a leche de vaca, pese a su denominación comercial.
Opciones con menos azúcar y grasa
El contenido de azúcares varía entre productos.
Entre los niveles más bajos por cada 100 mililitros destacaron:
- Kellogg’s Zucaritas (vainilla): 4.6 g
- Kellogg’s Choco Krispis (chocolate): 4.6 g
- Kellogg’s All Bran (vainilla): 4.8 g
También se reportaron valores moderados en algunas presentaciones deslactosadas:
- Santa Clara (fresa deslactosada): 6.4 g
- Alpura Vaquitas (fresa deslactosada): 6.7 g
En cuanto al contenido de grasa, los niveles más bajos se registraron en:
- Nestlé Nesquik (vainilla o chocolate): 1.3 g/100 ml
- Nestlé Carlos V (chocolate): 1.4 g/100 ml
- Leche Tamariz (fresa): 1.7 g/100 ml
“Lechitas” que tienen más azúcar del que declaran
El análisis también identificó que seis productos contienen más azúcares de los que declaran en su etiqueta. Estos son:
- Kellogg’s All Bran
- Kellogg’s Zucaritas
- Kellogg’s Choco Krispis
- Vaca Blanca
- Great Value
- Nestlé Nesquik
Estos casos representan inconsistencias en la información nutrimental reportada en el etiquetado.
