Tres fechas, una sola pasión: así será el Festival del Pulque y Mezcal 2026 en CDMX
El Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal regresa este 2026 con sus ya clásicas tres ediciones anuales, pero este año lo hace en un formato especial: una trilogía de experiencias culturales que se desarrollarán a lo largo del año en la Ciudad de México (CDMX).
Cada edición contará con una temática distinta y los asistentes podrán coleccionar sellos en cada una. Quienes logren reunir los tres sellos accederán a una Experiencia VIP de cierre durante la última edición del festival.
Cultura, tradición y sabores ancestrales
El festival busca seguir promoviendo la cultura del pulque, el mezcal y la gastronomía típica mexicana, integrando actividades artísticas, talleres, catas, maridajes y venta directa con productores, sin intermediarios.
Además, este 2026 el festival llegará por primera vez a Centro Tolzú con la edición “Tierra Mezcal” y contará con una edición conmemorativa de Día de Muertos que se realizará en dos sedes: el Estado de México y la Ciudad de México en el Palacio de la Autonomía de la UNAM.
Octava edición: “Leyendas del Agave”
La primera parada será la 8a edición “Leyendas del Agave”, los días 14 y 15 de marzo, en la sede Doméstico, ubicada en la colonia Hipódromo de la Ciudad de México.
Esta edición rendirá homenaje a Mayahuel y a las leyendas del maguey, con una obra de teatro incluida en el boleto, talleres temáticos y gastronomía tradicional. También habrá pulque en 20 sabores y venta directa de mezcal y pulque.
- Horarios: 10:00 a 20:00 horas
- Costo: Preventa 60 pesos Taquilla: 80 pesos
- Incluye: Jicarita de degustación, performance artístico y taller (cupo limitado)
Novena edición: “Expresión Creativa”
La 9a edición “Expresión Creativa” se realizará los días 4 y 5 de julio, también en Doméstico. Esta edición estará enfocada en talleres creativos donde los asistentes podrán explorar su lado artístico inspirado en el pulque y el mezcal.
El evento está pensado para disfrutarse en familia, con amigos o en pareja, y contará nuevamente con la venta directa de productores y una amplia oferta gastronómica.
- Horarios: 10:00 a 20:00 horas
- Costo: Preventa 60 pesos Taquilla: 80 pesos
- Incluye: Jicarita de degustación y talleres creativos (cupo limitado)
Décima edición: “Catas y Maridajes”
La trilogía concluirá con la 10a edición “Catas y Maridajes”, los días 5 y 6 de septiembre, donde cada hora se ofrecerán experiencias distintas de cata o maridaje.
Esta edición está pensada tanto para quienes desean iniciarse como para quienes buscan profundizar en aromas, notas y perfiles del mezcal, el pulque y la gastronomía mexicana. Quienes cuenten con los tres sellos podrán acceder a la Experiencia VIP de cierre.
- Horarios: 10:00 a 20:00 horas
- Costo: Preventa 60 pesos Taquilla: 80 pesos
- Incluye: Jicarita de degustación u catas o maridajes (cupo limitado)
Sede y accesos
Todas las ediciones principales se llevarán a cabo en Doméstico, ubicado en Av. Nuevo León 80, Colonia Hipódromo, alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Transporte cercano: Metro Chilpancingo, Metrobús Sonora y Metrobús Álvaro Obregón
Con tres ediciones a lo largo de 2026, el Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal se consolida como uno de los encuentros culturales más importantes para celebrar las tradiciones, los sabores y la identidad mexicana, invitando al público a vivir una experiencia distinta en cada fecha y a formar parte de una trilogía única que promete cerrar con broche de oro.
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