San Pedro Atocpan alista la Feria Nacional del Mole 2026; conoce fechas
El mole volverá a ser protagonista de la gastronomía en la Ciudad de México (CDMX) con la 49ª Feria Nacional del Mole, que se realizará del 3 al 25 de octubre en San Pedro Atocpan, Milpa Alta.
Durante estas semanas, este pueblo de la capital recibirá una celebración dedicada a uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana, en un encuentro que busca reunir sabores y tradiciones alrededor del mole.
La feria se presenta como una oportunidad para disfrutar de la gastronomía mexicana y conocer parte de las tradiciones que han convertido al mole en uno de los grandes referentes de la cocina nacional, explicó el Gobierno de CDMX.
¿En dónde se realizará la Feria el Mole?
- La cita para degustar el reconocido manjar se realizará en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, en San Pedro Atocpan, Milpa Alta.
Datos de la tradicional Feria Nacional del Mole
La historia de la Feria Nacional del Mole se remonta a 1977, cuando vecinos de San Pedro Atocpan impulsaron la primera edición de esta celebración gastronómica. En aquella ocasión participaron apenas cuatro restaurantes y cuatro productores de mole.
- Con el paso de los años, San Pedro Atocpan, en la alcaldía Milpa Alta, se convirtió en uno de los principales referentes de la elaboración de mole en México, con el mole almendrado como una de sus especialidades más representativas.
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