¡Casi 30 pesos el kilo de jitomate! ¿Dónde comprarlo más barato?
El alza impacta el gasto de los hogares, mientras el precio por kilo presenta diferencias entre mercados, tiendas y supermercados
El precio del jitomate registró un incremento importante de 22.79% durante la primera quincena de septiembre de 2026, de acuerdo con datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Inegi, por lo que este alimento básico para los hogares mexicanos puede representar un mayor gasto.
El aumento se refleja en los precios que ofrecen distintos supermercados, donde el kilo de jitomate Saladet puede encontrarse desde 12.90 pesos hasta cerca de 30 pesos, dependiendo del establecimiento, la zona y la disponibilidad del producto.
¿Cuánto subió el precio del jitomate?
Durante la primera quincena de septiembre, el precio del jitomate aumentó 22.79%, de acuerdo con datos del Inegi, y fue el producto genérico con mayor incidencia al alza sobre la inflación general. El incremento representó una incidencia de 0.105 puntos porcentuales en la inflación durante ese periodo.
En términos anuales, el precio del jitomate acumuló una variación de 25.77%, al comparar su costo con el mismo periodo del año anterior. Este aumento implica que las familias necesitan destinar más dinero para comprar la misma cantidad de jitomate que en semanas anteriores.
¿Dónde venden más barato el jitomate?
Los precios disponibles en plataformas en línea de diferentes supermercados muestran una diferencia importante entre establecimientos.
Para el jitomate Saladet, los precios aproximados reportados son:
- Bodega Aurrera: 12.90 pesos por kilogramo.
- Walmart: 27 pesos por kilogramo.
- Soriana: 29.90 pesos por kilogramo.
Quién es Quién: entre 18 y 27 pesos por kilogramo, dependiendo del establecimiento.
Con estos precios de referencia, Bodega Aurrera presenta el costo más bajo de los establecimientos comparados, aunque el precio final puede cambiar de acuerdo con la sucursal, la ciudad, las promociones y la disponibilidad. Por ello, antes de realizar la compra es recomendable consultar el precio vigente en la tienda correspondiente.
¿Por qué el aumento del jitomate afecta a las familias?
El jitomate forma parte de numerosos platillos de la cocina mexicana, por lo que los cambios en su precio pueden repercutir en el gasto destinado a la alimentación. Un incremento de más de 20% en un producto de consumo frecuente puede modificar la cantidad adquirida por las familias o llevar a buscar alternativas con precios más accesibles.
La diferencia entre los establecimientos también permite encontrar opciones con un menor costo. En el caso de los precios de referencia consultados, la diferencia entre el precio más bajo y el más alto es de 17 pesos por kilogramo.
Precio del jitomate puede variar según la tienda
Los precios de frutas y verduras pueden cambiar con frecuencia debido a factores como la oferta disponible, la temporada, la distribución y las condiciones del mercado. Por esta razón, los precios señalados corresponden a referencias y no deben considerarse como una tarifa nacional fija. Es importante aclarar que es sugerible revisar los precios antes de acudir a su compra.
Si una familia busca reducir el gasto en este producto, comparar precios antes de comprar puede representar una diferencia en el presupuesto, especialmente cuando se trata de compras semanales. El aumento registrado por el Inegi durante la primera quincena de septiembre coloca al jitomate entre los productos que más contribuyeron al comportamiento de los precios durante ese periodo.
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